Какие бывают капсулы для кофемашин и как ими пользоваться

Содержание

Какие капсулы для кофемашины выбрать

Из данного обзора вы узнаете плюсы и минусы кофеварок капсульного типа, специфику применения многоразовых контейнеров, а также, какие капсулы для каких кофемашин лучше использовать. Кроме того, данный обзор познакомит вас с краткими характеристиками основных компаний-производителей.

Виды капсул для кофемашин

Контейнеры для кофеварок представляют собой особые ёмкости с крышкой, внутрь которых засыпаны ранее обжаренные, молотые и спрессованные кофейные зёрна. Реклама на телевидении и в прессе данных кухонных аппаратов привела к росту популярности подобной фасовки. Привлекательность капсул обуславливается их гигиеничностью, способностью сохранять первоначальное качество сырья, а также простотой и скоростью заваривания напитка. Запакованная порция перемолотых зёрен в закрытом виде помещается в кофеварку. Во время работы прибор сам прокалывает оболочку и пропускает пар через таблетку под давлением 15 бар.

Прежде, чем приобретать такие контейнеры, необходимо прояснить для себя некоторые моменты. Во-первых, что существует два вида капсул: одна категория предназначена для одноразового применения, другую можно использовать несколько раз. Во-вторых, из различных упаковок готовят различные напитки: в отдельных случаях в комплекте уже присутствуют нужные ингредиенты, к примеру, сухие сливки. Хотя, как правило, разные фирмы просто предлагают разные сорта кофе. И если, например, вам требуется молоко, вы должны сами побеспокоиться о его добавлении. Далее разберём подробнее, чем капсулы отличаются друг от друга.

По количеству использований

По этому параметру контейнеры делят на одноразовые и многоразовые. Достоинство первых – высокое качество напитка. Герметичная упаковка по максимуму сохраняет вкус и аромат свежесмолотых кофейных зёрен. Преимущества вторых – экономичность. Помимо этого, многоразовые капсулы имеют следующие плюсы:

  • более приемлемую стоимость порции (потратив деньги на многоразовую упаковку, будет достаточно приобрести традиционную пачку кофе в зёрнах);
  • позволяют по максимуму использовать ресурс молотых зёрен (за счёт того, что заваривание производится под давлением в 15 бар);
  • способствуют разнообразию приготовляемых напитков (можно применять смеси сортов, пряности и добавки).

К минусам же относятся:

  • более низкое качество кофейного порошка из-за того, что между вскрытием контейнера и началом варки напитка зачастую проходит довольно много времени;
  • меньшая эффективность заваривания из-за деформации неплотно закрытых емкостей и образования небольших пустот.

Самыми востребованными многоразовыми контейнерами являются:

Важно, если капсулы, предназначены для неодноразового использования, уточнить перед их покупкой, будут ли они совместимы с вашей кофемашиной.

По виду напитка

Сегодня вниманию потребителей предлагается не только классический эспрессо, но и комплекты для варки латте, капучино, горячего шоколада, американо, лунго.

Иногда, чтобы получить один напиток, нужно последовательно применить две или даже более двух капсул. Для этого требуется прекратить подачу воды в кофеварке, произвести смену таблетки, вновь включить прибор и добавить очередной компонент. Такая манипуляция существенно увеличивает стоимость порции.

Какие капсулы подходят для разных кофемашин

Как уже говорилось ранее, подбирая контейнеры, следует оценивать их на соответствие вашей кофеварке. Так, техника марки Bosch может работать лишь с капсулами Tassimo, Tchibo – с Clafissimo, Lavazza – с Lavazza, Paulig – с Paulig Cupsolo, Cremesso – с Cremesso. Приборы Nespresso и отдельные модели брендов Krups, KitchenAid приветствуют контейнеры Nespresso. А устройства компаний Krups Dolce Gusto, Delonghi призваны использовать таблетки Dolce Gusto.

Ведущие производители капсул для кофемашин

Наибольшей популярностью у населения пользуются следующие производители капсул:

  1. Nestle. Лидер рейтинга. Наиболее востребованный бренд Nespresso насчитывает более двух десятков видов, различных по сорту и крепости кофейных зёрен. При необходимости приготовления молокосодержащего напитка можно или просто добавить молоко, или использовать капучинатор, идущий в комплекте с прибором.
  2. Dolce Gusto. Не менее популярны и капсулы Dolce Gusto, изготовляемые через компанию Nescafe. Число видов напитков сопоставимо. Основное отличие заключается в наполнении (отсутствие сортового многообразия). Зато потребителям предлагаются варианты с какао, сухими сливками, чаем.
  3. Jacobs. Производит капсулы Tassimo, чей ассортимент довольно большой (15 разновидностей). Преимущественно это кофейные напитки с дополнительными добавками (молоко, какао).
  4. Tchibo. Выпускает пульвер под маркой Cafissimo. Ассортиментный ряд невелик. Отсутствуют напитки с сухим молоком и какао. Это недостатки. Достоинства – тщательный контроль производственного процесса, высочайшее качество кофе, разнообразие купажей. Капсулы Cafissimo редко встречаются в магазинах, зато доступны через заказ в Интернете.
  5. Lavazza. Автор одноимённого продукта. Контейнеров Lavazza существует приблизительно два десятка видов. Модельных вариантов – два. Представлены разные сорта зёрен. Дополнительных компонентов не предложено.

Перезагрузка капсул для кофемашин

Есть возможность повторного применения контейнеров. Не спешите избавляться от использованной капсулы. Вымойте её под краном и тщательно высушите. Далее засыпьте свежий молотой кофе и запечатайте фольгой. Кусок фольги нужно расположить сверху, подвернуть и закрепить края. Но учтите, что качество напитка будет хуже.

Преимущества кофе в капсулах

Главное достоинство заключается в том, что подобная расфасовка избавляет пользователя от такой проблемной темы, как человеческий фактор. Он ни в коей мере не сможет оказать влияние на качество напитка, тем самым, испортив его.

  1. Что касается многоразовых контейнеров, их основное достоинство – экономичность. Потребитель обретает возможность экспериментировать. Он может разработать свой купаж и опробовать его тотчас же. К тому же они совместимы с разными кофеварками.
  2. Положительная сторона одноразовых стаканчиков заключается в том, что они плотно закрыты. Герметичность крышки даёт гарантию сохранности первоначальных качеств сырья.
  3. Высокая скорость заваривания напитка. Кофе будет готов менее чем через минуту.
  4. Отсутствие вероятности попадания инородных крупиц в кофейный порошок, поскольку после заводской упаковки он не подвергается пересыпанию из ёмкости в ёмкость.
  5. Безопасность. Выражается в дезинфекции частей кофемашины, которая каждый раз происходит из-за высокого давления струи пара и технологических особенностей приготовления.

Недостатки кофе в капсулах

Задумавшись о покупке кофеварки капсульного типа, нужно обязательно ознакомиться со списком её недостатков. Минусы заключаются в следующем:

  1. Разные кофемашины имеют свои индивидуальные особенности, которые делают их пригодными для использования определённых таблеток. Отдельные модели одинакового бренда могут требовать различные контейнеры.
  2. Дороговизна. Спрессованные таблетки стоят намного дороже, чем кофе в классической расфасовке.
  3. Многоразовые капсулы не всегда обеспечивают должное качество напитка.

Заключение

Если вы хотите получить крепкий и насыщенный вкус напитка – стоит остановиться на капсульной кофеварке. Однако при этом следует помнить, что в таком случае одна порция кофе будет стоить дороже. Конечно, как вариант, можно воспользоваться многоразовыми контейнерами – это поможет сэкономить. Но они не позволят приблизиться к качеству напитка, который можно получить от оригинального продукта.

Разновидности капсул для кофемашин и их характеристики. Преимущества многоразовых моделей

Если вы являетесь страстным поклонником кофе и не представляете себе утра без этого горячего напитка, то, конечно же, вы прекрасно умеете его готовить. Однако, не всегда хватает времени на возню возле плиты, а вкусного хочется – и что же делать?

На помощь приходит капсульная кофемашина – устройство, которое самостоятельно готовит кофе, требуя от человека лишь следить за чистотой аппарата и правильно подбирать капсулы.

Навигация по странице:

Что такое капсулы и их состав?

Внешне кофейная капсула выглядит как стаканчик небольшого размера с крышкой, изготовленный по особой технологии. Внутри находится кофе: обжаренный, молотый и прессованный.

В одном стаканчике – 1 порция примерно на 7-9 грамм. Капсулу вставляют в специальный отсек, в котором на ней делают проколы с двух сторон: с одной подается кипяток под давлением, с другой – процеживается готовый напиток.

Кофеварке же требуется гораздо больше человеческого внимания: необходимо не только заложить капсулу или засыпать молотый кофе, но и правильно сформировать кофейную таблетку, удалить гущу и вычистить фильтр.

Материалы для изготовления

  1. Алюминиевая фольга. Используются большинством производителей. Фольга защищает кофе от негативного влияния металла, что исключает вред человеческому организму. Упаковка годится для повторной переработки (например, при изготовлении моделей Nespresso).
  2. Пищевой пластик (полимерные материалы). Экологически безопасное сырье, которое и само не имеет неприятного запаха, и запах кофе не впитывает.
  3. Комбинация из алюминиевой фольги и полимерных материалов с примесью небольшого процента целлюлозы. Их можно утилизировать, однако, существенным «минусом» является отсутствие обработки внутренней поверхности.

Преимущества и недостатки

Сначала перечислим достоинства:

  1. Использовать их легко и просто: достаточно засунуть их в отсек, задать аппарату необходимые параметры, а в конце – выбросить использованную упаковку, не тратя время на чистку и вымывание из кофемашины ненавистную гущу.
  2. Кофемашина обрабатывает капсулы абсолютно бесшумно.
  3. Поскольку заданные вами параметры (температура воды, размер помола) остаются неизменными, то и вкус, и качество любимого вами напитка не меняется. Крышечка позволяет дольше сохранить аромат, вкус и насыщенность.
  4. Универсальные. Можно приготовить любой желанный сорт, а также смешать разные, создав неповторимый напиток.
  5. Легко рассчитать порции приготовленного напитка, что активно используется в ресторанах, кофейнях и барах.

Недостатки тоже есть, но их мало:

  1. Стоимость капсульного кофе существенно дороже, чем зернового или молотого, поэтому об экономии тут говорить не приходится.
  2. Для определенной линейки аппаратов подходит свой тип.

Перед покупкой кофемашины как следует изучите рынок, рейтинг, сравнить ассортимент и цены, чтобы в будущем вам не потребовалось рыскать по всему городу в поиске капсул.

Если вы взяли аппарат в аренду на время, вам будет несколько проще: капсулы можно будет взять у арендодателя или узнать у него же, где их можно добыть или заказать.

Nespresso

Производитель кофейных капсул для кофемашин и кофеварок – компания Нестле. Именно этот бренд первым начал разрабатывать данный продукт и до сих пор не теряет своей востребованности. На продажу выставляет 16 видов кофе, причем превалирует арабика.

Ассортимент состоит из:

  • Лунго (мягкого и насыщенного вида, на чашку 110 мл),
  • Эспрессо: 7 сортов плюс 3 элитных,
  • Кофе без кофеина,
  • Горячий шоколад
  • Чай на горных травах

Стоимость упаковки из 10 штук – от 320 рублей.

Dolce Gusto

Для аппаратов Delonghi и Dolce Gusto (Krups). Выпускается брендом Nescafe. В производстве используется безопасный пищевой пластик. Ассортимент обширен: российским любителям кофе доступно более 20 вкусов.

Превалирует арабика с разным количеством робусты. На продажу выставляются лимитированные изделия со 100% бразильской арабикой.
Также есть:

  • 10 видов эспрессо
  • Кофе без кофеина – 1 вид
  • Латте, капучино, кофе с молоком – 6 видов
  • Горячий шоколад – со вкусом карамели, мокка, шокочино

Цена за упаковку (16 штук) – 380-420 рублей.

Tassimo

Капсулы внешне напоминают диски, что выделяет их среди прочих. На каждой есть штрихкод, который считывается кофемашиной.

Технология заваривания кофе у этого бренда отличается от технологий большинства конкурентов: кофейный порошок не подвергается прессовке, что положительно влияет на аромат и вкус напитка. Дозировка кофе в фасовке – 9 г.

На российском рынке можно купить следующие виды вкусов:

  • 1 вид какао,
  • 3 вида черного кофе,
  • 3 вида кофе с молоком (в т.ч. латте макиато на большую кружку),
  • 4 вида чая,
  • Молоко,
  • Горячий шоколад

Упаковка в 16 штук стоит примерно 360 рублей. Можно не только купить в специализированном магазине, но и заказать через Интернет.

Squesito

Итальянский производитель выпустил свою продукцию на рынок сравнительно недавно, но гурманы уже успели высоко её оценить состав. Существенный минус – фасовка ниже нормы (6 г).

Рецептура отменная, держится втайне. В изготовлении капсул используется пищевой пластик и алюминий. Ассортимент пока невелик и включает в себя кофе без кофеина, 4 вида черного кофе и горячий шоколад.

Совместимы с кофемашинами Сквизито и Филипс. Стоимость – 35 рублей и дороже.

Lavazza

Потребителю предлагается более 3-х видов купажей черного кофе, 6 видов эспрессо. Фасовка – 7,5 г. Используемый материал – пищевой пластик.

Стоимость упаковки из 30 штук примерно 840 рублей. Капсулами можно пользоваться только в машинах Лавацца.

Цены на бренд Неспрессо «кусаются», однако, с недавних пор в продаже появились неплохие китайские аналоги. Их стоимость на 20-25% ниже. Капсулы Неспрессо и Дольче Густо вполне успешно используются для аппаратов бренда Крупс.

Многоразовые

Многоразовые капсулы несложно найти в продаже. Они позволяют экспериментировать с разными сортами и могут использоваться до 30 раз, что чрезвычайно выгодно. Когда срок эксплуатации заканчивается, их просто выбрасывают.

Преимущества

  • Экономичность
  • Возможность смешивать разные виды какао или кофе
  • Совместимость со многими кофемашинами
  • За счет плотной крышечки аромат и вкус сохраняются дольше, а кофе можно заварить быстрее

Популярные модели

Coffeduck

Довольно популярный продукт. Стоимость 5 штук составляет не меньше 800 рублей. В зависимости от года выпуска аппарата следует выбирать и фасовку. В продаже имеется два вида: черного и коричневого цвета.

Черные используются в машинах, выпущенных после октября 2010 года, где лоток капсулоприемника ребристый. Коричневые используется в машинах, оснащенных гладким лотком, а такие аппараты выпускали до октября 2010 года.

Capsulin

Продукт французского бренда. Стоимость набора из 100 штук составляет примерно 500 рублей. В производстве используется пищевой пластик.

В комплекте, есть листы с самоклеющимися крышками из фольги и дозатор.

Emohome

Подходят для аппаратов Nespresso и Dolce Gusto. Выполненные из пищевого пластика капсулы не используются в машинах, выпущенных до 2003 года (F896/893/897 по этой серии их легко узнать).

В комплект входит силиконовое кольцо. На крышке и дне капсулы есть отверстия, крышечка на шарнире легко закрывается и открывается.

Xawax

Изделия этой марки не подходят для аппаратов, выпущенных до 2003 года, и на машинах с автоматической подачей.

Нельзя использовать в устройствах Крупс Неспрессо от октября 2010 года.

Dolce Gusto

Выпускаются брендом Sealpod. Изготавливаются из силикона и стали. В комплект входят 100 фильтров из бумаги, 1 капсула, ложка-дозатор. Стоимость набора – примерно 3200 рублей.

Приготовление напитка должно происходить по особой схеме: в капсулу устанавливается металлический держатель с фильтром, насыпается и утрамбовывается кофе, вставляется и прижимается перфорированный диск и, наконец, силиконовая крышка.

Как заварить без кофемашины?

Если в руки ваши попала кофейная капсула, а аппарат отсутствует (либо сломался) – разрешите себе провести забавный эксперимент и заварите ее без устройства. Снимите с капсулы крышку. На пластике сделайте полукруглый надрез, фольгу достаточно проколоть иглой и поддеть ножом.

Дальнейшие действия зависит от того, что есть в вашем доме: турка или гейзерная кофеварка. Если есть турка, засыпьте в неё кофе, налейте воды (не более 35 мл для эспрессо), поставьте на плиту и ждите, когда жидкость закипит.

Следите, чтобы пенка не убежала! В приготовленный напиток влейте чайную ложечку прохладной воды – это позволит осадить гущу.

Гейзерную кофеварку следует разобрать, залить в нижнюю емкость воду (не выше отметки), засыпать кофе в специальный фильтр, собрать аппарат обратно и включить в сеть (либо поставить на плиту). Дождавшись шипения, выключить и наслаждаться вкусом.

Полезное видео

Из данного видео вы подробнее узнаете о многоразовой капсуле для кофемашины:

Для кого-то приготовление кофе сродни медитации – и в таком случае кофейный аппарат точно будет лишним. Во всех остальных – именно современная техника поможет вам не только сэкономить время, но и пить вкусный напиток, чьи качества будут ничуть не хуже приготовленных более привычным способом. Выбор остается за вами.

Кофе в капсулах для кофемашин — какие лучше

Когда-то процесс приготовления кофе был неким ритуалом, который начинался с измельчения зерен и заканчивался варкой напитка в турке. Сейчас с помощью капсульных машин можно сделать кофе за минуту, прилагая минимум усилий.

Производители предлагают огромный ассортимент капсульных напитков. О том, какие капсулы подходят для кофемашин Cremesso, Dolce Gusto, DeLonghi, Nestle и других, их видах, особенностях и принципе работы пойдет речь в нашей статье.

Что за капсулы и как их готовить

Капсулы для кофемашины представляют собой герметично упакованные контейнеры из пищевого пластика и фольги, которые содержат в себе порцию молотого кофе высокого качества.

Приготовить такой напиток можно только с помощью специального оборудования – кофемашины капсульного типа. Принцип еe работы заключается в том, что при нажатии кнопки контейнер с кофе прокалывается иглой и заполняется водой, нагретой до необходимой температуры. Вода растворяет его содержимое и наполняет заранее поставленную чашку ароматным напитком.

Плюсы и минусы

Капсулы для кофеварки обладают следующими достоинствами:

  • герметичная упаковка: влага и кислород не оказывают пагубного влияния на содержимое;
  • точная дозировка компонентов;
  • простота и скорость приготовления;
  • большой ассортимент напитков: капучино, латте, какао, мокачино, кофе и даже чай;
  • несложный уход за кофемашиной.

Минусов у капсульного кофе немного, в основном они связаны с дорогостоящей технологией приготовления напитка и стоимостью качественного сырья, которое используют для создания упаковки и ее содержимого. К недостаткам можно отнести следующие факторы:

  • цена: она гораздо выше, чем на молотый или зерновой кофе;
  • невозможно приготовить без специального аппарата;
  • недостаточно насыщенный вкус.

Капсулы разных производителей имеют свои отличия. Это обусловлено высокой конкуренцией и тем, что каждая компания старается улучшить качество своего продукта.

Особенности брендов

Особенности капсул разных компаний-изготовителей:

  • Nescafe в своем продукте Dolce Gusto использует дополнительное давление, которое создает пластиковая пластина внутри контейнера. При поступлении воды она опускается на дно и обеспечивает полный выход всех компонентов;
  • Nespresso использует алюминиевую упаковку, которая не дает содержимому окисляться и продлевает его срок годности;
  • Cremesso изготавливает контейнеры для напитка из полипропилена, они легко и безопасно утилизируются;
  • Caffitaly встроили в емкость для кофе два фильтра, которые задерживают воду внутри и максимально извлекают все компоненты напитка. Также они наполняют контейнер инертным газом, что обеспечивает более качественное хранение.

Виды одноразовых капсул

На прилавках магазинов можно найти следующие виды капсул одноразового использования:

  • Nespresso – подходят для кофеварок Nestle, имеют около 20 разновидностей вкусов;
  • Tassimo – созданы для машин фирмы Bosch, которые считывают штрихкод с контейнера и, благодаря информации, заложенной в нем, готовят напиток;
  • Nescafe – подходят для кофемашин Dolce Gusto и DeLonghi, отличаются шестиграммовым наполнением, что ниже стандарта, и имеют 20 разных вкусов;
  • Squesito – совместимы с кофемашинами Philips и Squesito. Продукт этого производителя отличается чистыми сортами кофе и смесями арабики и робусты. Имеет всего шесть разновидностей: четыре вида кофе, горячий шоколад и кофе без кофеина;
  • Lavazza – работают исключительно на аппаратах «Лавацца». В контейнере находится 7,5 г кофе, в линейке представлено шесть видов эспрессо и несколько видов смешанных сортов кофе;
  • Cremesso – подходят для кофемашин Cremesso и Philips, для их изготовления используют два сорта зерен: робусту и арабику. Рецептуру изготовитель держит в тайне. Швейцарская компания Delica, которая продвигает кофемашины «Кремессо», контролирует весь производственный процесс, начиная от выращивания кофе на плантациях до выхода напитка из аппарата.

Внимание! Перед покупкой продукта узнайте, капсулы какого производителя подходят для вашей кофемашины.

Преимущества и недостатки многоразовых капсул

Кроме одноразовых, существуют капсулы многоразового применения. Они представляют собой небольшой пластиковый или металлический стаканчик с крышкой, в дно которого встроен фильтр. Такие контейнеры могут быть как оригинальными от официальных производителей кофемашин, так и более дешевыми универсальными аналогами.

Многоразовые капсулы обладают рядом преимуществ:

  • экономия финансов: один контейнер можно использовать от 50 до 100 раз;
  • существуют универсальные емкости, которые подходят для кофемашин разных производителей;
  • возможность смешивать любимые сорта кофе;
  • можно приготовить чай, какао или травяные напитки.

Из недостатков можно выделить:

  • высокий риск сломать иглу кофемашины из-за плотной мембраны;
  • напиток получается ненасыщенным и жидким;
  • сложно найти в продаже контейнер, который подойдет именно для вашей кофеварки.

Повторное использование пустых контейнеров

Из-за высокой цены кофейных капсул вы наверняка задавались вопросом о том, можно ли использовать их повторно. Существует несколько способов, как это сделать. Рассмотрим подробнее один из них.

Для этой процедуры потребуются следующие материалы:

  • пустая капсула;
  • зажигалка;
  • шуруповерт (можно использовать дрель);
  • сверло по дереву №8;
  • колпачок штуцера тормозного цилиндра для ВАЗ.

Внимание! Перед началом работы тщательно промойте колпачки под проточной водой.

Приступаем к работе:

  1. С помощью сверла проделываем отверстие за ярлычком контейнера.
  2. Промываем все емкости теплой водой и даем хорошо просохнуть.
  3. Нагреваем зажигалкой тупую сторону сверла и расплавляем сделанное им отверстие до такого размера, чтобы его можно было плотно закрыть колпачком.
  4. Используя воронку из бумаги, засыпаем молотый кофе (примерно 2 ч. ложки).
  5. Закрываем отверстие колпачком.

Капсула готова к повторному использованию.

Внимание! При работе со сверлом не повредите на контейнере мембрану и штрихкод, в противном случае капсула работать не будет.

Заключение

Кофе в капсулах для кофемашины – это, несомненно, удобно, быстро и вкусно. Но не забывайте, что в таком способе приготовления популярного напитка есть свои подводные камни, основной из них – большие финансовые затраты.

Если вы готовы потратить определенную сумму из своего бюджета или пойти на хитрость ради повторного использования капсулы, смело приобретайте кофеварку и побалуйте себя чашечкой ароматного и бодрящего кофе.

Как правильно выбирать капсулы для кофемашин

Кофе во всем мире пользуется большой популярностью. Многие любители ароматного напитка держат у себя дома приборы для его быстрого приготовления. Среди них наибольший интерес вызывают капсульные модели, которые могут приготовить любимый напиток за считанные минуты, используя специальные капсулы для кофеварок и кофемашин. Рассмотрим, что они собой являют и как ими пользоваться.

Что представляют собой

Для начала разберемся, что такое капсулы и какие они бывают. Они представляют собой маленькие стаканчики с крышкой, внутри которых находится обжаренный, молотый и спрессованный кофе. Изготавливают их из разных материалов:

  1. Из алюминия. Достаточно востребованные капсулы, производимые из алюминиевой фольги большинством фирм-производителей. Фольга хорошо защищает получаемый напиток от воздействия на него металла. Такие упаковки часто используются для повторных завариваний кофе, так называемые многоразовые капсулы.
  2. Пластиковые или полимерные изделия, экологически безопасные.
  3. Комбинированные, с использованием полимерных материалов, алюминиевой фольги и целлюлозы.

Как заваривается «капсульный» кофе

Кофе-капсулы для кофемашины в обязательном порядке должны быть укомплектованы герметичной крышкой. В аппарате они располагаются в особом отсеке между двумя фильтрами, где особым образом прокалываются с двух сторон. После чего с одной стороны на капсулу подается под высоким давлением горячая вода, а с другой ее стороны выливается готовый кофе. Если капсулы одноразовые их обычно после использования сразу выбрасывают. В случае же, если изделия многоразовые, их можно использовать повторно.

Устройства капсульного типа отличаются быстрым приготовлением кофе и автоматикой процесса. Вам нужно лишь вставить выбранную капсулу в специальный отсек кофемашины и нажать кнопку запуска.

После этого обычно происходит следующее:

  1. Капсула попадает внутрь машины и прокалывается с обеих сторон.
  2. Затем в одно из получившихся отверстий под высоким давлением входит горячая вода, порядка 10-20 бар.
  3. Из противоположного отверстия выходит насыщенный, хорошо заваренный кофе, который затем выливается в чашку.

Достоинства многоразовых капсул

Из большого ряда положительных качеств выделяется следующее:

  1. Они экономичны.
  2. Можно самостоятельно экспериментировать, добавляя в них разные сорта кофе или какао.
  3. Многоразовые капсулы обычно совместимы с кофемашинами различных фирм.
  4. Кофе внутри защищается герметичной крышечкой, следовательно, вкус, аромат сохраняются дольше, и напиток получается насыщенным и крепким.
  5. Многоразовые капсулы не чистят и не моют. После истекшего срока эксплуатации их просто выбрасывают.
  6. Кофе с их применением заваривается быстрее и получается намного вкуснее обычного.

Преимущества заваривания кофе с помощью капсул:

  1. На первом месте, конечно же, качество напитка, так как кофе внутри них – весь одинакового помола. В машине же выдерживается соответствующая дозировка и температура нагревания воды, что улучшает вкус напитка.
  2. Заваривать такой кофе легко и просто. Достаточно лишь поместить капсулу в специальный отсек и указать необходимые параметры по его приготовлению.
  3. После использования их не нужно чистить, можно просто выбросить.
  4. Весь процесс практически бесшумен.
  5. Приготовленный напиток сохраняет вкус свежего молотого кофе, так как «стаканчики» отличаются своей герметичностью.

При выборе капсул нужно обращать внимание на их марку, желательно, чтобы они были той же фирмы, что и кофемашина.

Супермаркеты часто проводят презентации кофейных напитков от разных производителей, где можно бесплатно попробовать разные вкусы и решить для себя, ассортимент какого производителя вам больше по нраву.

Капсулы бывают разного вида. Их герметичность способствует сохранности аромата и вкуса кофе на протяжении долгого времени, причем количество кофейного порошка в них всегда зависит от конкретной рецептуры напитка. Пропорции обычно составлены таким образом, что одна капсула предназначается для одной порции кофе.

Сейчас производителями выпускаются капсульные изделия с содержанием не только кофейных напитков, но и какао, горячего шоколада, элитных сортов чая.

Разновидности

Многие производители сами разрабатывают дизайн капсул для производимых ими машин. Задаваясь вопросом, какие капсулы могут подходить для моделей, например, кофемашины Squesito, а какие для других кофейных устройств, нужно помнить, что не всегда капсульные изделия одного производителя могут подойти к аппарату другой фирмы. К примеру:

  1. Компания Nestle создала капсулы нескольких видов для своих кофемашин Nepresso – это 4 сорта кофе: лунго, эспрессо, Pure Origin, а также варианты без кофеина. Но различных вариантов их рецептуры – 16, и все они имеют разную крепость.
  2. Кофейные аппараты Кремессо работают только со своими уникальными капсульными изделиями (11 видов кофе, 4 сорта чая), а также «стаканчиками» типа Нескафе, Dolce Gusto (14 видов кофе, 2 какао, чай «Tea Latte»).
  3. Многоразовые капсулы, выпускаемые для кофемашин Squesito, содержат разные кофейные смеси, не уступающие итальянскому качеству. Ими можно заменить даже капсулы для кофеварок Филипс. Капсулы для кофемашины Squesito содержат в себе некий купаж зерен кофе из разных стран. Основу составляют робуста и арабика. Изделия отличаются высоким уровнем герметичности, благодаря чему сохраняется натуральный аромат и вкус кофе.
  4. Многоразовые капсулы для кофемашины Krups Nespresso можно даже заполнять любым молотым кофе, какао или чаем вручную, хорошо утрамбовав их, и закрыв плотно крышечкой.

Также популярны многоразовые капсулы для любых моделей кофемашины Бош Тассимо. Капсулы для кофемашины Bosch Tassimo имеют различную рецептуру для приготовления разных сортов кофе:

  • Латте макиато.
  • Кафе-крема.
  • Эспрессо.
  • Латте макиато карамельный.
  • Капуччино и др.

Для приготовления напитков с добавлением молока в кофемашине Бош рекомендуется пользоваться специальной капсулой Тассимо, содержащей сухое концентрированное молоко и созданной по оригинальной технологии.

Выбирая капсулы, нужно ориентироваться на производителя устройства. Зачастую фирмы приводят в инструкциях перечень совместимых от сторонних производителей. На этот момент нужно обращать особое внимание. Потому что пользование неподходящими к аппарату капсулами может привести к его поломке.

Совместимость с кофемашинами от разных производителей

Во многих кофейных устройствах есть возможность использования разных капсул. К примеру, сейчас производятся многоразовые капсулы для кофемашины Nespresso, которые можно использовать несколько раз. Они безопасны и экологичны, хоть и сделаны из пластика. У производителей кофемашин Nespresso самый широкий выбор капсульных изделий . Они обладают большим их ассортиментом – 16 видов кофе, включающих в себя 7 разновидностей эспрессо и несколько вариантов без кофеина.

Причем все эти капсулы универсальны и могут подходить для машин:

Подобные капсульные изделия выпускают и другие производители, к примеру:

  1. Капсульные изделия для кофемашины Cremesso предлагаются покупателям в 11-ти вариантах, среди которых самым необычным является кофе с ароматом специй.
  2. Для аппаратов Dolce Gusto выпускаются 14 видов капсул для приготовления кофе типа Макиато и Латте. А также капсульные изделия с какао и чаем.
  3. Капсулы фирмы Tassimо отлично подходят для машин, выпускаемых компанией Bosch. Они выпускаются не только с кофе, но и с чаем, какао.
  4. Весьма популярны также многоразовые капсулы для кофемашины Tassimo. Их можно приобрести как на специальных Интернет-ресурсах, так и в обычных супермаркетах.

Популярностью среди потребителей пользуются капсулы для кофемашин Dolce Gusto. Они отличаются своей дешевизной, которая, однако, не сказывается на их качестве. Они универсальны и могут подойти даже к кофемашинам Delonghi (Делонги). Капсулы Дольче Густо, часто называют бюджетными. Выпускает их компания Nescafe. В таких капсулах содержится 6 г кофе (вместо необходимых 7 г), а производят их в достаточно большом ассортименте:

  • Эспрессо – 10 вариаций.
  • Кофе с молоком – 6 вариаций.
  • Без кофеина – 1 вариант.

Чем выгодны пустые капсулы

Что ни говори, а порционная заготовка любого кофейного напитка – это очень удобно.

Используя пустые капсулы для кофемашин можно заранее наполнить их желаемым количеством кофе, сахара, молока и заклеить фольгой. Последняя всегда идет в комплекте к изделиям от Дольче Густо, Кремессо, Неспрессо и Тассимо.

Капсулы эти многоразовые и позволяют экспериментировать со вкусами и различными рецептами кофейных напитков. С ними можно существенно экономить, используя, например, кофейный порошок, купленный на развес, что значительно дешевле. На сколько хватает таких капсульных изделий, зависит от частоты их употребления – в среднем, на 30-35 чашек.

Кофейные капсулы обычно должны быть того же бренда, что и кофемашина. Есть случаи совместимости их с разными устройствами. Об этом, как правило, указывается в инструкции к аппарату. Не стоит приобретать капсулы для кофеварки не в специализированных магазинах, так как есть вероятность купить их аналоги, подделанные под оригинал. В этом случае может быть причинен вред вашему кофейному устройству.

Какие виды капсул для кофемашины лучше

Разные способы заваривания кофе отличаются тонкостями вкуса, нотками послевкусия и нежной кофейной пенкой. Любители этого напитка ревностно относятся к его приготовлению, часто не доверяя этот процесс никому. Но при каждом заваривании по одному рецепту получается разное качество. Полностью раскрыть вкус одинаково во всех порциях могут капсулы для кофемашины.

Принцип заваривания капсульного кофе

Капсулы для кофемашины – это герметично запаянные фольгой полимерные емкости из пищевого пластика или металла, содержащие точную порцию отборного молотого кофе. Процесс приготовления напитка капсульным аппаратом заключается в следующем:

  • машина прокалывает крышечку иглой или струей воздуха;
  • емкость заполняется водой определенной температуры, которая омывает ее содержимое, экстрагируя все необходимые вещества;
  • аппарат выдает в чашку готовый напиток.

Отличие капсульного заваривания от способа, где свежий молотый кофе непосредственно загружается в машину, заключается в особенностях тары. Герметичность упаковки не позволяет содержимому контактировать с кислородом и влагой. Поэтому кофе не портится, лучше хранится и не меняет свой вкус со временем. Его точная дозировка в каждой капсуле позволяет получать напиток определенного вкуса от порции к порции.

  • удобство и быстрота приготовления — нужно вставить капсулу, нажать на кнопку, и через минуту напиток готов;
  • простота ухода за машиной – не требуется после каждого приготовления мыть что-либо еще, кроме чашек;
  • возможность готовить одновременно разные напитки: кофе, шоколад, мокачино, капучино и прочие (если это предусмотрено конструкцией кофеварки).

Но потребители отмечают и некоторые недостатки:

  • цена капсул выше, чем на молотый или зерновой кофе;
  • вкус не настолько насыщенный, как при классическом заваривании в турке;
  • высокая стоимость самого аппарата.

Приведенные недостатки относительны и вполне поддаются объяснению. Например, цена выше, так как используется индивидуальная упаковка каждой дозы. Машина стоит дороже, так как процесс приготовления кофе автоматизирован с использованием высоких дорогостоящих технологий. А вкус напитка зависит от вида капсул, количества кофейной смеси в дозе (от 6 до 9 г), сорта зерен и способа обжарки, а также наличия вкусовых добавок.

Особенности капсул популярных производителей

Важно! Многие производители кофейных капсул применяют свои уникальные разработки контейнеров для улучшения качества конечного продукта и повышения популярности бренда.

Так, самая знаменитая линейка Nespresso дозирует кофе в алюминиевую упаковку, которая полностью предотвращает процессы окисления во время хранения. А швейцарский бренд Сremesso изготавливает ее из полипропилена, что не требует особых условий утилизации.

Кофемашина Сremesso Compact One

Caffitaly усовершенствовали внутреннюю конструкцию капсулы: добавили два фильтра на входе водного потока и выходе. Вода стала задерживаться в емкости, равномерно омывая все содержимое и максимально экстрагируя вещества. А для предотвращения нежелательных реакций во время хранения разработчики создали подушку из инертного газа между содержимым и крышкой.

Капсульная кофемашина Caffitaly Nautilus S06 Red

Компания Nescafe в своих капсулах Dolce Gusto расположила пластиковую пластину так, чтобы создавалось дополнительное давление при заваривании напитка. Диск вместе с водой опускается ко дну емкости, усиливая напор, что обеспечивает полный выход экстрагируемых веществ. Производитель утверждает, что капсулы «умные» и сами регулируют внутреннее давление.

Кофемашина Nescafe’ Dolce Gusto

Одноразовые капсулы

Капсулы со смесью для заваривания, которые герметично запаяны, называются одноразовыми. Это означает, что в них находится одна порция для приготовления напитка. После использования емкости, ее выбрасывают как бытовой отход.

Все типы одноразовых капсул спроектированы для максимального сохранения вкусовых характеристик помещенного в них кофе. Они имеют ряд весомых преимуществ:

  • обеспечивают длительное сохранение вкуса и аромата сырья;
  • соблюдают точную порционность, необходимую для приготовления напитка;
  • могут снабжаться вкусовыми добавками;
  • изготавливаются из тонкого пластика или алюминия;
  • предотвращают загрязнение кофемашины.
  • высокая цена каждой порции;
  • применение капсул только в определенных машинах;
  • накопление использованных материалов после приготовления.

Многоразовые капсулы

Широкое применение капсульных кофемашин и высокая цена на одноразовые упаковки спровоцировали спрос на более дешевый вариант – многоразовые заменяемые капсулы. Они представляют собой пластиковые контейнеры с открывающейся и закрывающейся крышкой (Coffeduck), которая фиксируется защелкой и имеет отверстия для проникновения иглы машины или воздушной струи под напором.

Более дешевый вариант — многоразовые контейнеры с алюминиевой крышкой, которую нужно наклеивать после самостоятельного заполнения емкости (CM Capsule, My Cup, Cupsulin). Иногда для точной расфасовки сырья наборы комплектуются дозатором (CM Capsule). Технологически такие контейнеры полностью выдерживают режимы приготовления напитка (температуру и давление). Они изготовлены из прочной пищевой пластмассы, что позволяет их повторно использовать. По словам производителя Emohome, одной капсулы хватает на 30 циклов, прежде чем она засорится или потеряет свою прочность.

Дорогой, но обоснованной альтернативой пластиковым изделиям являются стальные многоразовые капсулы. Благодаря материалу они более долговечны и не влияют на вкус продукта.

Преимущества многоразовых изделий выделяют такие:

  • значительная финансовая экономия – тара закупается один раз и применяется многократно, а молотый кофе в вакуумной упаковке больших объемов стоит меньше, чем его аналог в капсуле;
  • возможность самостоятельно выбирать сорт и вкус напитка в каждом применении;
  • наличие нескольких размерных вариантов наборов таких изделий (у Emohome их бывает 4) для того, чтобы подобрать наиболее подходящий и безопасный для конкретной машины.

Продукт характеризуется и существенными недостатками:

  • нет герметичности хранения сырья;
  • количество содержимого капсулы каждый раз будет отличаться;
  • контейнеры могут не подойти по размерам для конкретной кофемашины;
  • есть риск поломки аппарата из-за несоответствия габаритов емкости;
  • отсутствие герметичности упаковки приводит к загрязнению машины в процессе приготовления напитка;
  • не всегда заявленное число циклов приготовления напитка соответствует действительности (капсулы CM Capsule гнутся уже после первого применения);
  • тара требует мытья и очистки после использования.

Важно! Самым главным недостатком всех многоразовых капсул является вкус приготовленного напитка, который значительно уступает оригинальным одноразовым порциям, что связано с особенностями производства и хранения кофе в герметичных упаковках.

Применение пустых капсул

Особенности применения пустых многоразовых капсул заключаются в необходимости их обработки после каждого использования. Для заваривания берут только молотый кофе, мелкие частицы которого забивают перфорацию в крышке емкости. А сам порошок при контакте с горячей водой высвобождает масла, которые оседают на стенках тары. Потому требуется тщательное мытье и очищение ее с помощью горячей воды и щетки.

Алгоритм использования пустых капсул:

  • выбрать изделие подходящего размера;
  • в сухую чистую тару загрузить молотый кофе (можно с помощью дозатора);
  • плотно закрыть перфорированной крышкой или заклеить алюминиевой фольгой;
  • вставить емкость в кофейный аппарат и приготовить напиток;
  • извлечь использованную емкость;
  • вымыть и тщательно ее вычистить, просушить.

Тару, пришедшую в негодность, следует выбрасывать. Запрещается пользоваться деформированными и поломанными капсулами, так как это может привести к выходу из строя кофемашины.

Каждой кофемашине своя капсула

В современных условиях глобализации экономики производители кофейных машин создают свои аппараты таким образом, что им подходят только определенные виды капсул, выпускаемые той-же фирмой либо «родственной». Так, Nespresso капсулы созданы, прежде всего, под аппараты одноименной линейки от российского производителя De’Longhi. Luigi Lavazza для своей капсульной кофеварки представили систему Lavazza Blue.

Кофейный бренд Tchibo разработал особые кофе капсулы для машин собственного производства. Поэтому в инструкции по эксплуатации техники производитель указывает положение капсулы и цвет кнопки управления, который должен совпадать с цветом упаковки. Объясняется это тремя основными режимами приготовления напитка: Caffè Crema, Espresso и фильтровой кофе.

Кофемашины Philips Senseo позволяют одновременно готовить напиток в двух порциях. Они разработаны для сенсационного кофе Senseo, молотый порошок которого упакован не в полимерный стаканчик, а в целлюлозную подушечку – чалду. Производитель техники Zepter International предлагает кофейные машины и капсульный кофе к ним – Zespresso.

Машины Сremesso имеют дополнительные функции: выдерживают паузу в 3 секунды для предварительного смачивания кофе в емкости, укомплектованы помпой с индивидуальными настройками, в зависимости от сорта кофе, а также допускают возможность приготовления чая отдельным режимом. Итальянские аппараты Squesito продаются с коллекцией одноименного капсульного кофе.

Dolce Gusto предназначены для кофемашин с оригинальным футуристическим дизайном от Krups, которые снабжены функциями приготовления большой чашки напитка. Умные машины Bosch Tassimo сами определяют количество воды, температуру и время приготовления, считывая штрих-код на Т-дисках Tassimo. Они никогда не перепутают Jacobs Espresso с горячим шоколадом Milka.

Совместимость капсул разных производителей

Важно! Несмотря на то, что каждая кофеварка воспринимает только определенные капсулы, существует множество аналогов оригинальных брендов.

Французская фирма L’OR создала 5 уникальных вариантов в алюминиевой таре, которые полностью совместимы с машинами Nespresso. К ним еще подходят отечественные контейнеры Oysters, совместимые также с Dolce Gusto. Среди российских марок по стандарту Nespresso сделаны «Живой кофе» и «Blues». Эту продукцию можно купить дешево через интернет, в том числе и оптом.

Капсульный кофе по качеству значительно превосходит растворимый и не уступает зерновому. Готовится он быстро и просто, без лишних усилий. Даже уход за капсульной кофеваркой сведен к минимуму. Тем не менее, полностью автоматизированный процесс не подходит тем, кто вкладывает душу в приготовление напитка. А немалая стоимость расходников заставляет задуматься о рациональности приобретения такого агрегата.

Самые надежные кофемашины

Кофемашина De’Longhi ECAM 23.460 на Яндекс Маркете

Кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini на Яндекс Маркете

Кофемашина De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica на Яндекс Маркете

Кофемашина Philips EP3558 3100 Series на Яндекс Маркете

Кофемашина De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica на Яндекс Маркете

Капсулы для кофемашины: виды и типы капсульного кофе

В целях экономии времени почитатели натурального кофе используют капсульные кофемашины. Капсулы – это специальные герметичные емкости со спрессованным молотым кофе. Отдельные производители сделали прорыв в кофейном сегменте рынка, используя непрессованный помол, обладающий быстрым раскрытием ароматического букета.

Капсульные кофемашины обеспечивают молниеносное приготовление качественного кофе в капсулах без утраты натуральных вкусовых качеств.

Специальный клапан в крышке отводит из емкости углекислый газ, что позволяет сохранить все грани аромата. После использования пустые капсулы утилизируются обычным способом, а многоразовые можно наполнить новой порцией.

Что нужно знать о капсульном кофе

Капсульные кофемашины позволяют приготовить кофе с правильной выдержкой по времени заваривания, поддерживает оптимальную температуру воды. Именно поэтому кофе в капсулах набирает популярность среди настоящих ценителей бодрящих крепких коктейлей.

Капсулы для кофе изготавливаются из следующих материалов:

  • алюминиевой фольги (распространенный вид);
  • фольгированных полимеров с добавкой целлюлозы (комбинированный тип);
  • безвредного пищевого пластика для кофе (не изменяет вкусовой букет купажа).

Кофеварки и кофемашины капсульных типов оснащаются герметичной крышкой, расположенной между фильтрами. Емкости помещаются в специальный отсек, где прокалываются два отверстия с противоположных сторон. Принцип заваривания прост: с одной стороны машина подает горячую воду, с другой стороны отверстия получаем готовый напиток.

На сколько хватает одного стаканчика и какой процент кофеина в капсулах: многоразовый стаканчик вы можете использовать от 30 до 50 раз, а кофеина в капсулах не больше, чем у кофе в банках или зернах. При этом есть возможность создавать собственные купажи, экспериментируя с разными сортами.

Производители кофейных капсул

Nespresso

По исследованиям экспертов, наиболее высокий потребительский спрос на кофейные капсулы принадлежит бренду Неспрессо, продукции известной в мире компании Nestle.

  • 16 сортов кофе в ассортименте (от эспрессо до чая на горных травах);
  • мягкий пищевой полимер в качестве материала капсул;
  • системы хранения от производителя;
  • простая утилизация пустых капсул;
  • невысокая стоимость – упаковка из 10 шт. от 320 р.

Стоит отметить, что существуют более дешевые аналоги, которые подходят к моделям машин данного бренда. Но перед окончательным выбором товара рекомендуем поинтересоваться, какие совместимые модели кофемашин рекомендует изготовитель.

Для кофемашин Неспрессо характерна особенность – она работает только на капсулах собственного производства. Однако эксперты подсчитали: экономичность использования данного вида кофе существенно снижает финансовые затраты.

Приготовление напитка аналогично: после прокола капсулы в специальном отсеке под давлением воды в 20 бар с другой стороны вытекает готовый кофе.

Tassimo

Кофе в капсулах Tassimo позволят ощутить все прелести лучших сортов кофе. Капсульный кофе данной марки отличается внешними особенностями – он изготовлен в виде дисков со штрих-кодом на каждой единице. Именно штрих-кодами пользуется «умная» машина, считывая информацию для точного расчета доз воды и кофе.

В ассортименте бренда:

  • 4 вида чая (от ягодного до зеленого);
  • 3 вида кофе с молоком (латте, капучино, латте макиато на объем 300 мл);
  • молоко;
  • 3 вида черного кофе
  • 1 вид какао;
  • горячий шоколад

Капсулы Тассимо занимают среднюю нишу по стоимости: упаковка из 16 шт. предлагается на рынке по средней цене 360 р.

Krups

Немецкий бренд Крупс – совместный производитель с Nestle. Капсулы кофе Krups отличаются огромным ассортиментом: от ароматного кофе лонго до оригинальных вкусов с нотами ванили и кардамона.

Преимущества товаров данной марки приведены в таблице:

Какие бывают капсулы для кофемашины?

Капсульные кофемашины (не без помощи раскрученной рекламы с Джорджем Клуни и кофемашины Delonghi) стремительно набирают популярность. Они прельщают своей относительно низкой ценой, простотой в использовании, компактными размерами и неизменно высоким качеством получаемого напитка. И купить капсулы для кофемашины – совсем несложно: это можно сделать в любом супермаркете или заказать в Интернет-магазине.

1 Особенности кофе в капсулах: плюсы и минусы

Основными преимуществами такого вида расфасовки любимого миллионами людей напитка являются:

  • способность длительное время сохранять превосходные вкусовые качества (этим не похвастается даже электрический самовар);
  • гигиеничность, безвредность;
  • быстрота и лёгкость приготовления.

В капсулы для кофемашин фасуется натуральный молотый кофе. Главными врагами этого продукта являются свет и воздух, которые могут всего за пару дней обезобразить его вкус и лишить аромата. Маленькие порционные емкости, в которые запечатывается кофе, герметичны и надежно защищают его от вредных воздействий внешней среды.

Кофе капсулы для кофемашины способны сохранять вкус и аромат напитка в течение целого года (так не может даже рожковая кофемашина для дома). Сама емкость является абсолютно безвредной, материал, из которого она изготовлена (пластик, алюминий) инертен и не вступает в реакцию с продуктом. Да и окружающей среде эти мини-контейнеры вреда не наносят, потому что легко подвергаются переработке.

Капсулы для кофемашины полностью избавляют от такой проблемы, как «человеческий фактор», так сводят к минимуму наше участие в процессе приготовления напитка. Нужно налить воды в емкость, заложить капсулу в отсек, нажать кнопку и через 30 секунд чашка наполнится ароматнейшим напитком.

Однако картина получится не совсем объективной, если не сказать о недостатках, которые имеются у этой разновидности кофе. Самые главные из них:

  1. Привязка к модели аппарата. Тут производители постарались, и каждый из них выпускает свои собственные капсулы, отличающие от прочих размером, формой. Хуже всего обстоят дела с кофемашинами Борк, так как они постоянно ломаются. Очень частые неисправности кофемашин Борк заставляют трижды задуматься перед их покупкой.
  2. Цена капсулы для кофемашины. Чашечка такого кофе выйдет в 2 раза дороже сваренной в традиционной автоматической кофеварке.

Однако подобные проблемы вполне решаемы, но об этом чуть позже.
к меню ↑

2 Капсулы от ведущих производителей

Крупнейшие производители ведут нешуточную борьбу за потребителя, и каждый рекомендует купить капсулы для кофеварки именно у него. Признанными лидерами этого рыночного сегмента являются бренды Nespresso, DolceGusto, Caffitaly, Lavazza, Tassimo.

1. Капсулы Nespresso для кофеварки Nespresso

Всемирно известная компания Nestle первой освоила выпуск этой продукции и капсулы для кофемашины Nespresso пользуются устойчивым спросом почти 3 десятилетия. 16 сортов кофе в такой расфасовке предлагает популярный бренд, оценивая крепость своих напитков по 10 балльной шкале:

  • 7 сортов Эспрессо (маленькая чашка, 40 мл), в том числе, крепчайший 10-балльный Ристретто – любимый кофе итальянцев;
  • 3 сорта Лунго (большая чашка, 110 мл), мягкий, но насыщенный напиток;
  • 3 элитных сорта Эспрессо «Pure orgin» – южноиндийская, бразильская и колумбийская арабики для гурманов;
  • 2 сорта Эспрессо и 1 Лунго без кофеина.

Купить капсулы для кофемашины Nespresso можно за 320 рублей (10 шт.).

2. Капсулы Dolce Gusto (подойдут даже для кофеварки Delonghi)

Это продукция от компании Nescafe, ее иногда называют бюджетным вариантом Nespresso. Однако капсулы для кофемашины Dolce Gusto содержат лишь 6 г кофе вместо стандартных 7, как положено по классической рецептуре. Ассортимент достаточно широкий: десять вариантов Эспрессо, один – без кофеина, 6 – с молоком (готовится из 2 капсул).

В Интернет-магазине цена капсулы для кофеварки Dolce Gusto составляет 23-24 руб. (380-390 руб. за 16 шт.).

3. Капсулы Tassimo

Машины для этой капсульной системы выпускает компания Bosch, поэтому один вариантов названия продукции – капсулы для кофемашины Бош Тассимо. Их основные отличия от остальных заключаются в форме (они выполнены в виде дисков), а также технология заваривания («умная», со считыванием штрих-кода с параметрами приготовления напитка).

Эти капсулы подойдут даже для электрической кофемолки.

Производитель выпускает 30 различных видов напитков, но в России купить капсулы для кофемашины Tassimo можно лишь 11 сортов. Из них:

  • черный кофе – 3 вида;
  • кофе с молоком – 3 вида;
  • чай – 4 вида (один из них – латте с пряностями, чего не умеет делать даже старинный самовар);
  • какао – 1 вид.

Купить капсулы для кофеварки Tassimo можно как в специализированных магазинах, так и в онлайновой торговле. Этот продукт выгодно отличается в своей линейке тем, что в нем содержится 9 г кофе (а не 7, как в классическом варианте).

Однако несмотря на это, стоят капсулы для кофемашины Tassimo дешево по сравнению с аналогичными по уровню продуктами. Цена на них колеблется от 300 до 360 руб. за упаковку (16 шт.).

4. Капсулы Squesito

Капсулы для кофемашины Squesito появились на рынке совсем недавно, но благодаря своему отменному итальянскому качеству успели занять достойное место. Эти кофейные смеси готовятся из арабики и робусты, их рецепты держатся в строгом секрете. Универсально этих капсул позволяет устанавливать их в кофеварки Филипс. Цена продукта – от 32 руб. за 1 капсулу.


к меню ↑

2.1 Капсульные кофемашины: как можно сэкономить?

Итак, двумя недостатками этих аппаратов являются привязка к моделям и высокая цена. Однако и здесь можно найти позитивные моменты.

Во-первых, интеграция в данном сегменте все-таки существует. Например, если надо купить капсулы для кофемашины Krups, то здесь подойдут продукты Nespresso и Dolce Gusto. Немецкая компания Krups со своей полуторавековой историей является непререкаемым авторитетом на рынке кофемашин. Она и разработала систему приготовления напитков Dolce Gusto, а также кофеварки Nespresso. Поэтому приобрести капсулы для кофемашины Krups – не проблема.

Во-вторых, вполне реально сэкономить на приобретении капсул. Необязательно покупать дорогие брендовые, можно выбрать, например, аналог капсулы для кофемашины Nespresso, который обойдется на 20% дешевле.

Еще одна возможность существенно снизить расходы на удовлетворение своих кофейных привязанностей – воспользоваться изобретением специалистов в виде многоразовых капсул. Изготавливают их из безопасных для здоровья человека материалов.

Эти многоразовые капсулы для кофемашины Nespresso устроены таким образом, что их легко заполнить любым сортом молотого кофе, утрамбовать его, запечатать алюминиевой крышкой, и они готовы к употреблению. Такие капсулы легки в обслуживании, долговечны и надежны.

Пустые капсулы для кофемашины Nespresso предоставляют возможность импровизировать, заполняя их различными комбинациями любимого напитка. Кроме того, их можно заполнять не только кофе, но и чаем.

Купить пустые капсулы Nespresso можно в Интернет-магазинах, они пользуются устойчивым спросом и представлены там в широком ассортименте. Цена капсулы Nespresso составляет от 140 до 200 рублей. Использовать ее можно не менее 30 раз, поэтому экономия очевидна.

Иногда капсулы могут забить кофемашину, особенно если они для нее не подходят. Например ремонт кофемашины Сименс часто нужен по этой причине. И об этом важно помнить подбирая капсулы для кофеварки.

Источники:
http://tehnoexpert.top/kapsuly-dlya-kofemashiny
http://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kofe-v-kapsulah-dlya-kofemashin-kakie-luchshe.html
http://tehnika.expert/dlya-kuxni/kofevarka/kapsuly.html
http://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/kofemashina/kapsuly.html
http://coffee-break.pro/blog/15_v-kapsulakh
http://entercomputers.ru/cofee/kapsuly-dlya-kofemashiny.html
http://tech.dobro-est.com/kofemolka-opisanie-prinip-rabotyi-tipyi-i-vyibor-kofemolki.html

Ссылка на основную публикацию