Соковыжималка для граната: разновидности, принцип работы

Соковыжималка для граната: какая лучше?

Почти все люди знают, как необычайно полезен гранатовый сок. Он имеет необычный терпкий и приятный вкус. Но вот беда – из-за присутствия в плоде большого количества мелких косточек получить сок очень нелегко. На помощь придет соковыжималка для граната.

Ручная соковыжималка

В качестве бюджетного варианта получения полезного напитка часто используют обычную соковыжималку для цитрусовых. Необходимо просто разрезать гранат острым ножом пополам и положить его на конус прибора. Затем следует надавить на фрукт, прилагая физическую силу, и немного покрутить его из стороны в сторону. Также соковыжималка для граната ручная может иметь вид пресса. В нее закладывают фрукт и давят между двумя лопастями.

Соковыжималка для граната средней ценовой категории

Еще один отличный вариант получения напитка – шнековая соковыжималка. Прибор смахивает на мясорубку: в раструб необходимо положить фрукт и, покрутив ручку, пропустить его через шнек. Не забудьте очистить фрукт от кожуры и белых перегородок, если не хотите получить слишком горький сок.

В средней ценовой категории вы найдёте усовершенствованные соковыжималки-прессы. Сок получится чистым и почти без мякоти. Такой прибор внешне смахивает на микроскоп. На конус его вы кладете половинку плода, опускаете рычаг (без применения физической силы), а сок спокойно стекает в емкость, находящуюся внизу. Но следует знать, что опускать рычаг очень резко нельзя, иначе вы рискуете забрызгать всю кухню ярко-красными и плохо оттирающимися пятнами. Также при покупке обратите внимание на устойчивость станины соковыжималки.

Электрические соковыжималки

Такой прибор хоть и стоит значительно дороже своих ручных и механических собратьев, имеет огромное число преимуществ. Такая соковыжималка для граната отзывы имеет только восхищенные. Ведь она может приготовить большое количество сока очень быстро, а вы совсем не будете прилагать к делу свою физическую силу. Соковыжималка электрическая – это такой же пресс, правда, он имеет двигатель. Именно двигатель заставит работать не ваши руки, а конусную насадку. Мощность приборов небольшая – от 20 до 100 Вт.

Как сохранить витамины в соке?

Максимально сохранить полезность уникального сока при отжиме вам помогут наши советы.

  1. Кожура фрукта должна быть не ссохшейся, не поврежденной и не треснутой.
  2. Катайте плод по столу, аккуратно надавливая на него, или просто мните в руках.
  3. Продолжайте манипуляции до тех пор, пока все зерна внутри граната не лопнут. Вы поймете, что процесс завершен, когда увидите, что плод стал похож на сдувшийся мяч.
  4. Просто надкусите или надрежьте кожуру и пейте самый свежий и полезный гранатовый сок. Такой способ отжима сока поможет сохранить все витамины внутри.

Не ограничивайте себя, делайте чаще натуральные, свежие и вкусные соки дома. Гранат не только порадует вас и вашу семью отличным вкусом, но и даст шанс вашему организму восполнить запас недостающих витаминов. Соковыжималка для граната может стать постоянным спутником вашего завтрака, ужина и даже праздничного застолья.

Соковыжималка для граната: рейтинг лучших механических и ручных выжималок

Апельсиновый и гранатовый соки – одни из самых популярных и полезных. Для их получения используются механические прессы специально для цитрусовых и граната, позволяющие избежать появления горчинки в напитке. Прессование не нарушает целостность оболочки гранатовых зерен, вызывающих горький привкус. Гранатовый сок, полученный таким способом, обладает приятным, немного терпким вкусом. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют лучшие шнековые соковыжималки.

Описание соковыжималок-прессов для граната и цитрусовых фруктов

Для получения напитка с помощью пресса не требуется специальная подготовка, профессиональная

сноровка. С его помощью готовят чистый напиток без мякоти, семян в течение нескольких секунд.

Особенно востребован пресс-соковыжималка в кафе-барах. Он является необходимым инструментом бармена для получения коктейлей.

А вот как может выглядеть электрическая мясорубка с соковыжималкой и как пользоваться таким оборудованием, подробно указано тут.

Соковыжималка-пресс применяется в домашних условиях для получения соков и фруктовых напитков. Конструкция простая и надежная, опробованная человеком тысячу лет назад. Усовершенствования касаются материалов, деталей, но сам принцип остается неизменным.

Дизайн соковыжималки позволяет вписать ее в любой кухонный интерьер.

На видео – как выглядит и как работает пресс:

Механическая соковыжималка для граната и цитрусовых изготавливается в виде вертикального пресса.

Для получения напитка в среднюю часть кладется половина цитрусового или граната. Опустив рукоятку вниз, в действие приводится прижимной механизм. Под действием пресса сок стекает в емкость под прессом. Регулируя силу отжима, можно менять количество мякоти в натуральном напитке. Соки цитрусовых и граната имеют высокую окислительную способность. По этой причине все детали пресса изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.

Механические прессы используются для получения свежего напитка в небольших объемах.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как работает механические соковыжималки для цитрусовых и какие модели самые эффективные.

Устройство прессов с ручным отжимом для получения гранатового и апельсинового сока

Прессы для получения сока имеют преимущества по сравнению с механическими шнековыми, ручными, автоматическими устройствами.

  • Отжим при помощи ручной соковыжималки требует значительных усилий, в мякоти остается много влаги.
  • Шнековые устройства относятся к универсальным соковыжималкам. Принцип работы аналогичен мясорубке. При перемалывании мякоти происходит отделение напитка. Специальные насадки задерживают пленки, семена. Продукт шнековой соковыжималки – сок с мякотью.

Видео: как работает механическая шнековая соковыжималка

На видео – описание механической шнековой соковыжималки:

Шнековые соковыжималки не годятся для получения натурального напитка из очень спелых и перезревших плодов: вместо сока на выходе получится фруктовое пюре.

В прессе именно из таких плодов получается самый вкусный и полезный напиток.

Для получения сока без мякоти в шнековой соковыжималке потребуется дополнительная фильтрация. Загрязнение насадки и необходимость ее очистки при больших объемах переработки цитрусовых – существенный недостаток шнековых соковыжималок.

Преимущества пресса перед центробежными устройствами:

  1. отсутствие окисления из-за повышения температуры в центрифуге;
  2. конструктивная простота.

Отличие соковыжималки-пресса от центробежной и шнековой автоматической модели:

  1. Пресс имеет меньшие габариты: универсальные громоздки из-за контейнера для отходов, емкости для сока, наличия электродвигателя.
  2. Для получения сока в универсальном устройстве требуется очистка от плодов от кожуры, что удлиняет время получения сока.
  3. Стоимость соковыжималок-прессов во много раз меньше, доступнее по цене.

Конструктивные особенности механической прессовой конструкции:

  • наличие чаши для плодов;
  • стакан для сока;
  • конус;
  • прижимное устройство;
  • фильтр;
  • ручка.

Механические модели всех производителей имеют большое сходство в устройстве.

Отличия прессов от разных производителей заключаются:

  • в силе прижимного устройства;
  • объеме приемной и прижимной чаши;
  • материале корпуса и конуса;
  • устойчивости основания.

Данные параметры оказывают влияние на стоимость механических соковыжималок-прессов.

Также существует и рейтинг соковыжималок для овощей и фруктов. а вот какие из них самые лучшие, указано здесь.

На видео – сравнение соковыжималок:

Производители и цены

  • Соковыжималка для граната и цитрусовых Maskot изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Вес 8 кг. Устойчива на поверхности стола. Благодаря особой конструкции верхнего пресса усилия отжима равны 90 кг/см2. Кожура апельсинов, мандаринов, лимонов после отжатия не имеет влаги, что свидетельствует о высоком качестве полученного сока. Все полезные ингредиенты перешли в сок. Особенность верхнего пресса – его угол наклона, что позволяет увеличить выход готового продукта на 30%. Вид передачи – реечный.

Дизайн устройства и окраска корпуса под старинное серебро позволяет вписать его в любой интерьер. Страна-производитель Турция. Цена от 7000 руб.

А вот насколько хорош кухонный комбайн Бош Мум и как им пользоваться, поможет разобраться данная информация.

  • Соковыжималка RaChandJ 500. Страна-производитель Мексика. Изготовлена из пищевого алюминия. Максимальный диаметр фрукта – 85 мм. Для получения сока половинку плода помещают на конус в центре пресса. Приведя в действие рычаг, с помощью прижимного устройства сок отжимается в стакан под прессом. Цена 13104 руб.

Модель Olimpus (Sana). Страна-производитель США. Вес 7,8 кг. Диаметр чаш: 8см – прижимная, 12 см – приемная. Материал нержавеющая сталь, чугун. Особенность – широкое основание, наличие сита. Отсутствует противокапельная система. Рычажная передача, что облегчает усилия по отжиму. А вот как может выглядеть лучший планетарный миксер для дома и как им пользоваться, изложено тут.

Соковыжималка OrangeX Jupiter. Производитель Fokus (США). Цена 13300 руб. Вес 7 кг. Прибор имеет аналогичное устройство с моделью Olimpus (Sana). Надежность соковыжималки проверена временем. Для получения сока потребуется поместить половинку фрукта (апельсина или граната) на конус и произвести сжатие. Сок фильтруется и попадает в стакан, очищенный от косточек, мякоти, сердцевины. Гарантия от производителя на механическую часть пресса 6 месяцев. А вот где может использоваться ручной кухонный миксер и как им пользоваться, поможет понять информация по ссылке.

Модель BeckersSPR-M. Производитель Италия. Корпус изготовлен из чугуна, конус – из нержавеющей стали. Соковыжималка в первую очередь рекомендована для получения сока из апельсина, лимона, грейпфрута. Отжим граната следует производить с осторожностью. Также вас сможет заинтеерсовать информация о том, как работает и используется миксер Бош с чашей.

А вот как выглядит и как используется барный миксер clatronic bm 3472, можно посмотреть в статье по ссылке.

Механические соковыжималки-прессы необходимы в работе барменов для получения напитков. Простота, надежность, высокое качество сока сделали устройства популярными для домашнего применения. Стоимость приборов зависит от торговой марки. Американские, турецкие производители имеют лидерство в производстве высококачественных прессов для получения сока. Стоимость брендовых изделий сопоставима с ценой автоматических универсальных устройств.

Что представляет собой соковыжималка для граната

О пользе гранатового сока знает каждый, но вот получить его в домашних условиях порой достаточно сложно. Если вы хотите наслаждаться соками без проблем, то для этого существует специальная соковыжималка для граната, которая позволяет быстро произвести качественный и полезный напиток из фрукта.

Гранатовый сок обладает поистине лечебными свойствами. Он богат органическими кислотами, витаминами, пектинами, дубильными веществами и аминокислотами. Фрукт способен влиять на кровь и повышать в ней уровень гемоглобина.

Сок граната рекомендуют употреблять во время беременности, после длительных болезней, для поддержания иммунитета и повышения аппетита, при анемии. Продукт содержит различные микроэлементы и несет большую пользу человеческому организму. Однако напиток может вызывать аллергию.

Маленьким детям лучше всего давать гранатовый сок в малых дозах и отслеживать их реакцию. В рационе человека этот полезный продукт должен находиться всегда. Добывать напиток лучше всего при помощи соковыжималки, предназначенной именно для этого фрукта. Гранат имеет специфическую структуру, богатую на мелкие зерна с косточкой. Добыть жидкость с этих зерен не так уж и просто при помощи обычных приборов.

Существует несколько видов приспособлений для добычи сока. Перед приобретением одного из них стоит узнать, какими преимуществами и недостатками эти приборы обладают.

Разновидность соковыжималок для граната

Все модели бытовых приборов по добыче соков можно разделить на следующие типы:

Для приготовления фреша в небольшом количестве дома можно использовать ручную машину. Она позволяет выдавить из семян за короткое время целебный нектар. Но этот способ совсем не подходит для зимней заготовки соков и для обработки большого количества зерен. Для этих целей лучше всего использовать механические аппараты и электронные, т.к. они позволяют добывать большое количество напитка отличного качества без физических усилий со стороны человека.

В продаже имеются модели как для домашнего использования, так и для производственных целей. Аппараты отличаются мощностью и объемами своих резервуаров.

Ручное приспособление

Самым простым и несложным приспособлением для получения лечебного напитка является ручная соковыжималка для граната.

Данный вид соковыжималки имеет простую конструкцию и позволяет извлечь сок не только из граната, но и из других сочных фруктов. Внешне прибор напоминает ковш с углубленной крышкой. Состоит аппарат из двух деталей: резервуара для сбора жидкости и верхней части виде круглой терки.

Фрукт изначально разрезают на 2 части. Одну половинку опускают на терку и, придавливая рукой, начинают проворачивать. Под давлением семена раздавливаются и пускают сок. Он стекает через прорези в круглой терке в нижний резервуар. Это простой способ получить свежий и вкусный напиток в домашних условиях, но извлечь с его помощью больше 1-2 стаканов будет проблематично.

Механический агрегат

Механическая соковыжималка для гранат позволяет быстро получить большие объемы сока.

Прибор более функционален (чем ручная версия соковыжималки), но требует определенных физических сил от человека. Бывает несколько типов аппарата:

  • шнековая соковыжималка;
  • соковыжималка-пресс.

Главное различие между приборами заключается в принципе их работы. Соковыжималка шнековая работает по принципу мясорубки. Только вместо ножа используются специальные острые пластины, которые называют шнеками.

Под действием механизма пластины прокручиваются и дробят мелкие зерна. Шнековая соковыжималка оснащена ручкой. Ее вращение запускает весь механизм. На шнековой соковыжималке можно переработать большое количество фруктов. Но это заберет много сил, так как вращать ручку необходимо самостоятельно и прилагать при этом немалую мускульную силу.

Соковыжималка-пресс работает по принципу сдавливания семян граната. Как и при шнековом механизме, пресс приходит в действие под воздействием физической силы.

Оба вида приборов работают по похожему принципу. Изначально гранат разрезают и складывают в специальную емкость. Затем берут ручку и начинают ее вращать, тем самым запуская тот или иной механизм машинки.

Электрический аппарат

Более универсальной и не требующей больших физических затрат от человека является электрическая соковыжималка. Она позволяет легко переработать большое количество фруктов и добыть сок высокого качества.

Современные приборы оснащены фильтрами, которые очищают жидкость, поэтому на выходе напиток не содержит остатков кожуры и косточек. Принцип работы основан на использовании электрического мотора, который приводит в действие механизм аппарата. Современные автоматические приборы подобного типа не требуют от человека физических усилий и при этом позволяют получать большие объемы жидкости.

Существует разные модели таких соковыжималок. Один ряд продукции предназначен для домашнего использования, другой вариант позволяет применять машины в производственных целях.

Для большой семьи, в которой предпочитают употреблять свежие соки, лучше всего приобрести электрическую соковыжималку. Она позволит насладиться вкусным, полезным и натуральным напитком в любое время года.

Пользоваться прибором просто. Сначала фрукт разрезают на несколько частей. Для некоторых моделей требуется полностью освободить гранат от грубой кожуры и опустить зерна в специальный контейнер. Затем жерло закрывается крышкой и при помощи кнопки запускается работа аппарата. Дальнейшие действия производит сам прибор и на выходе дает чистый (процеженный) напиток.

Выбор модели зависит от предпочтений и индивидуальных требований потребителей. Универсальность машины в том, что она позволяет извлекать напиток из разнообразных видов фруктов и ягод.

Что выбрать

Выбор соковыжималки для граната — дело индивидуальное. Если оценивать характеристики и особенности приборов, то больше преимуществ на стороне автоматических аппаратов.

Такие виды машин, как ручные и механические, больше подходят для приготовления малых объемов напитка, кроме того, они требуют физических усилий, а в некоторых случаях придется дополнительно очищать сок.

Соковыжималка для граната: какая лучше?

Почти все люди знают, как необычайно полезен гранатовый сок. Он имеет необычный терпкий и приятный вкус. Но вот беда – из-за присутствия в плоде большого количества мелких косточек получить сок очень нелегко. На помощь придет соковыжималка для граната.

Ручная соковыжималка

В качестве бюджетного варианта получения полезного напитка часто используют обычную соковыжималку для цитрусовых. Необходимо просто разрезать гранат острым ножом пополам и положить его на конус прибора. Затем следует надавить на фрукт, прилагая физическую силу, и немного покрутить его из стороны в сторону. Также соковыжималка для граната ручная может иметь вид пресса. В нее закладывают фрукт и давят между двумя лопастями.

Соковыжималка для граната средней ценовой категории

Еще один отличный вариант получения напитка – шнековая соковыжималка. Прибор смахивает на мясорубку: в раструб необходимо положить фрукт и, покрутив ручку, пропустить его через шнек. Не забудьте очистить фрукт от кожуры и белых перегородок, если не хотите получить слишком горький сок.

В средней ценовой категории вы найдёте усовершенствованные соковыжималки-прессы. Сок получится чистым и почти без мякоти. Такой прибор внешне смахивает на микроскоп. На конус его вы кладете половинку плода, опускаете рычаг (без применения физической силы), а сок спокойно стекает в емкость, находящуюся внизу. Но следует знать, что опускать рычаг очень резко нельзя, иначе вы рискуете забрызгать всю кухню ярко-красными и плохо оттирающимися пятнами. Также при покупке обратите внимание на устойчивость станины соковыжималки.

Электрические соковыжималки

Такой прибор хоть и стоит значительно дороже своих ручных и механических собратьев, имеет огромное число преимуществ. Такая соковыжималка для граната отзывы имеет только восхищенные. Ведь она может приготовить большое количество сока очень быстро, а вы совсем не будете прилагать к делу свою физическую силу. Соковыжималка электрическая – это такой же пресс, правда, он имеет двигатель. Именно двигатель заставит работать не ваши руки, а конусную насадку. Мощность приборов небольшая – от 20 до 100 Вт.

Как сохранить витамины в соке?

Максимально сохранить полезность уникального сока при отжиме вам помогут наши советы.

  1. Кожура фрукта должна быть не ссохшейся, не поврежденной и не треснутой.
  2. Катайте плод по столу, аккуратно надавливая на него, или просто мните в руках.
  3. Продолжайте манипуляции до тех пор, пока все зерна внутри граната не лопнут. Вы поймете, что процесс завершен, когда увидите, что плод стал похож на сдувшийся мяч.
  4. Просто надкусите или надрежьте кожуру и пейте самый свежий и полезный гранатовый сок. Такой способ отжима сока поможет сохранить все витамины внутри.

Не ограничивайте себя, делайте чаще натуральные, свежие и вкусные соки дома. Гранат не только порадует вас и вашу семью отличным вкусом, но и даст шанс вашему организму восполнить запас недостающих витаминов. Соковыжималка для граната может стать постоянным спутником вашего завтрака, ужина и даже праздничного застолья.

Виды соковыжималок – универсальные, прессовые, для цитрусовых и для гранатов.

Виды соковыжималок – универсальные, прессовые, для цитрусовых и для гранатов.

Как правильно выбрать соковыжималку? В какой соковыжималке какие фрукты можно отжимать? Для чего нужны соковыжималки с холодным отжимом? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Универсальные соковыжималки. Наш организм постоянно нуждается в различных витаминах и минералах, участвующих в тех процессах, благодаря которым человек чувствует себя здоровым и бодрым. А когда происходит недостаточный прием таких витаминов, то у человека начинается авитаминоз, который влияет на настроение, на зрение, на работу почти всех внутренних органов человеческого тела. Самый эффективный способ для того, чтобы авитаминоз никогда не посещал ваш организм – это постоянное употребление большого количества свежевыжатых соков, которые насыщены всеми теми полезными веществами, и которые так необходимы нашему организму, что усваиваются им всего за несколько минут.
Выбирая соковыжималку, нужно сразу определиться, какой вид сока вам наиболее предпочтителен. А если вы не имеете каких-либо особых пристрастий, то правильнее всего будет остановить выбор на универсальной соковыжималке, которая будет обрабатывать любые плоды, за исключением косточковых. А если выбрать соковыжималку с большой мощностью, то и процесс отжима станет для вас очень легким и быстрым.

Сепараторы в различных марках соковыжималок разные – цилиндрические или конические, которые в свою очередь имеют как свои достоинства, так и недостатки. К примеру, соковыжималки с коническим сепаратором могут отжимать сок максимально, однако у них достаточно сложный процесс чистки, т.к. такие соковыжималки не имеют функции автоматического выброса жмыха. Соковыжималки с цилиндрическим сепаратором отбрасывают мякоть автоматически, но при этом уменьшается кажество отжима.

Выбирая соковыжималку с универсальными функциями, необходимо учесть объем и вид установки емкостей для сока и жмыха. бывают такие соковыжималки, которые работают как система прямой подачи – емкость для сока просто приставляется к канальчику, по которому льется сок, Это удобно только для одного стакана сока. А есть такие соковыжималки, у которых емкость для сока устанавливается в сам прибор.

Вышеперечисленное считается главным отличие универсальных аппаратов для получения сока, однако покупая соковыжималку, нужно обязательно изучить ее все технические характеристики, начиная с габаритов для определения места ее хранения или установки, а также цвет и материал корпуса и фильтра – ведь от этого зависит надежность этого агрегата.

Соковыжималки для цитрусовых. Нельзя недооценивать важность витамина С для здоровья человека. Именно он нужен для роста человека, для здоровых костей, зубов и десен, он также способствует полному усвоению организмом кальция и железа, увеличивая при этом сопротивляемость организма к различным вирусам. Витамин С – единственный из комплекса витаминов, который не вырабатывается человеческим организмом самостоятельно, поэтому необходимое его количество человек получает с едой, соками или таблетками.

Общеизвестно, что цитрусовые являются кладезью витамина С. Их можно употреблять целиком, съедая в сыром виде, а можно за несколько минут приготовить свежайщий сок, который даст вашему организму максимальное количество этого необходимого витамина. А получается этот сок с помощью соковыжималок для цитрусовых – достаточно примитивного прибора, которые имеет небольшие габариты и малую цену. По принципу действия все соковыжималки для цитрусовых очень похожи – сок выжимается благодаря рельефной насадке, имеющей форму конуса.. Их отличия – это материал, из которого сделан корпус, их дизайн и, конечно, производитель. Существует еще одно отличие – это способ отжатия: механический (с помощью ручки) или ручной. Некоторые наиболее продвинутые соковыжималки для цитрусовых оснащены «реверсом», когда насадка меняет направление вращения, крутясь сначала в одну, а затем в другую стороны. Благодаря «реверсу» увеличивается эффективность работы, качество и количество отжимаемого сока.

Некоторый такие соковыжималки оснащены возможностью контроля за количеством мякоти в соке, которое вы можете регулировать по своему усмотрению. Иногда в комплекте с самим аппаратом продаются насадки, имеющие разные диаметры, и предусмотренные для плодов различных размеров.
Соковыжималки для гранатов. Гранатовый сок – один из самых полезных. Он насыщен таким количеством витаминов. что врачи рекомендуют пить его при многих инфекциях, ангине, астме. Этот сок отлично повышает гемоглобин в крови, легко усваивается в организме, давая ему огромное количество витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В, А,РР и Е.

В домашних условиях немного сложно получить гранатовый сок, не се универсальные соковыжималки могут получать сок из этого плода. Однако производители придумали специальные аппараты, которые легко отделяют мякоть от сока, с легкость выдавая в стакане отличный и вкусный гранатовый сок. Эти агрегаты называются соковыжималками для гранатовых.

Принцип работы таких соковыжималок бывает очень разным – это и пресс, который подходит для получения сока из грейпфрута, и универсальная соковыжималка с дополнительной функцией получения сока из граната.

Пресс – это агрегат, который, надавливая на плод, выжимает из него сок, Прессовая соковыжималка работает практически со всеми продуктами – это яблоко, моркрвь, петрушка, сельдерей, гранат, проросшая пшеница. Универсальная же соковыжималка, дополнительной функцией получения сока из граната ничем от остальных не отличается , она просто имеет более прочную терку для кожуры граната и высокую мощность. Дополнительным удобством при получении гранатового сока является прямая подача сока и большие размеры емкости для жмыха.
Прессовые соковыжималки. О пользе свежего сока человечество знает с древности. Именно в древности человек начал пить сок, выжимая его из всего, что находил на деревьях и кустах. Затем люди научились не только утолять жажду с помощью соков, но и лечить разные недуги. Для удобства получения сока в начале девятнадцатого века была изобретена первая соковыжималка, предками которой стали обладающие различными опциями современные соковыжималки, дающие возможность получить сок любого плода.

На предприятиях, которые занимаются переработкой или сбытом соков, используются профессиональные соковыжималки.

Некоторые модели соковыжималок не требуют первичного очищении я плодов, а некоторые способны сами разрезать фрукты и овощи, и только потом выжимать из них сок. Если говорить еще точнее, то конечно речь идет не об одном плоде, а о достаточно больших его количествах, которые загружаются в профессиональные соковыжималки. От обычных, бытовых профессиональные соковыжималки отличаются своими большими габаритами, и соответственно большой мощностью, благодаря которой справляются с таким большим количеством плодов.

Соковыжималка для граната: механический и электрический пресс для гранатового сока

Польза гранатового сока уже давно доказана. Но получить натуральный напиток в домашних условиях из его зерен достаточно проблематично. Причина этого — в большом количестве мелких косточек, поэтому для граната необходима специальная соковыжималка.

В продаже можно найти устройства, различающиеся по принципу действия и конструкции. Соковыжималка для граната бывает:

Выбор модели зависит от личных предпочтений и задач, поставленных перед ней. Для домашнего использования лучшая модель — ручная соковыжималка. С её помощью можно с легкостью получить 1-2 стакана напитка, а для промышленного или коммерческого использования необходимо остановить выбор на электрических моделях.

Ручные

Наибольшее распространение получили ручные соковыжималки.

Конструкция такого устройства включает в себя две основные части:

  • Контейнер.
  • Насадка куполообразного вида.

Для получения гранатового сока стоит выполнить несколько простых действий:

  • Разрезать гранат пополам;
  • Поставить на насадку зёрнами вниз;
  • Слегка надавить на фрукт, проворачивая его.

Благодаря силе трения зёрна разрушаются, высвобождая натуральный сок.

Механические

Такие модели обладают более широким набором функций, что даёт возможность получать большие объемы гранатового сока. Существуют два типа таких устройств:

  • Прессовые. Состоящие из домкрата и чаши. Модели прессового типа удобны в применении и имеют доступную цену.
  • Шнековые. Основным действующим элементом являются специальные шнековые ножи. Шнековые соковыжималки позволяют получить большое количество гранатового сока за короткий промежуток времени.

Есть существенные отличия в принципе действия двух моделей. Для первого варианта основным действующим элементом является пресс, а во втором случае — шнеки.

Порядок действий для получения гранатового сока в механической соковыжималке:

  • Разрезать гранат;
  • Поместить в специальный контейнер, не очищая от кожуры;
  • С помощью специальной ручки активизировать пресс или шнеки.

Для получения напитка достаточно выполнить несколько полных оборотов, а отделившуюся кожуру выкинуть.

Электрические

Самыми функциональными моделями, которые не требуют никаких усилий, являются электрические соковыжималки. Основная движущая сила таких моделей — электромотор, который приводит в движение механическую часть устройства. С помощью такой модели можно получить неограниченное количество сока. Устройство сделает всю работу и отделит сок от мякоти.

Существует много моделей, которые отличаются по цене, качеству, надёжности.

Наиболее востребованные модели для дома

Мотор Сич

Относится к шнековому типу и хорошо справляется с переработкой больших объёмов граната. Собрать модель достаточно просто. Изготовлена из чугуна, что гарантирует долговечность и надёжность конструкции. Сочетает в себе доступную цену и отличные эксплуатационные характеристики.

Westmark Starke Else

В шнековой соковыжималке, изготовленной в Германии из высококачественной стали, сочетаются оптимальная цена и высокое качество. Общий вес составляет всего 3 килограмма, но при этом она имеет два отсека для сока и жмыха. Конструкция очень удобная, что позволяет получить максимальное количество напитка при минимальных усилиях.

Особенностью является специальная сетка, которая исключает попадание мелких косточек в готовый сок.

Excellent

Прессовая модель от германского производителя предназначена для получения напитка из граната. Качественная сборка гарантирует отличные эксплуатационные характеристики. Устройство оснащено резиновыми вставками, что обеспечивает надёжное сцепление со столом. Для получения сока достаточно положить гранат в специальный отсек и без особых усилий нажать рычаг. После завершения работы остатки сока попадут в специальный стаканчик.

Tribest Z-Star Z-710

Одна из самых новых моделей, которая в продажу поступила совсем недавно. Качество обеспечивается за счёт наличия в устройстве сеточки, благодаря которой жидкость полностью избавляется от мелких остатков семян. Прибор имеет небольшие габариты. Изготавливается из экологически чистых материалов, что позволяет получить продукт, абсолютно безопасный для здоровья человека.

Sana Citrus Press

Механический вариант соковыжималки, которая относится к профессиональному уровню. Принцип действия устройства основан на холодном отжиме, что позволяет получить на 100 % натуральный продукт. Изготавливается устройство из нержавеющей стали, что исключает окисление сока.

Hamilton Beach

Профессиональный пресс для получения качественного сока из граната. Популярность модели обусловлена наличием качественного и надежного редуктора и прочного корпуса. Модель обеспечивает полный отжим сока из семян и получение чистого продукта.

Philips HR1922/20

Отличительными характеристиками этой модели являются большая камера для закладки граната и мощный мотор. Наличие системы «капля — стоп» позволяет остановить получение сока в любой время, и при этом рабочая зона останется чистой. Технология FiberBoost позволяет получить напиток любой консистенции. Специальная регулировка даёт возможность получить сок с необходимым уровнем мякоти.

Двигатель работает практически бесшумно, что делает отжим граната более комфортным. Надёжный и мощный электродвигатель, который оснащён герметизированными подшипниками, гарантирует лёгкое использование устройства на протяжении длительного времени. Наличие электронной регулировки мощности позволяет поддерживать стабильное качество сока в независимости от нагрузки. Чистоту готового сока обеспечивает специальная система очистки, которая состоит из фильтра и фильтрующей корзины.

Большое загрузочное отверстие позволяет выжимать сок из гранатов различных размеров.

Kuving Chef C S 600

Одна из самых популярных моделей для коммерческого использования. Она оснащена технологией захвата цельных гранатов, что делает её применение максимально простым и удобным. Максимальный диаметр загружаемых плодов — 88 мм. Мощность двигателя позволяет перерабатывать практически любые объемы гаранта неограниченное время. Рекомендовано для применения в кафе, ресторанах, магазинах.

Многие мировые бренды бытовой техники выпускают несколько моделей соковыжималок. Если в модельном ряде нет соковыжималки для граната, можно остановить свой выбор на устройстве для цитрусовых фруктов. Техника имеет аналогичные характеристики, но может отличаться по цене.

Не ограничивайте себя и делайте в домашних условиях гранатовый сок. Его постоянное употребление наполняет организм необходимыми витаминами и может открыть новые вкусы привычных продуктов.

Отзывы

Один раз, попробовав гранатовый сок, полученный из свежих плодов, многие влюбляются в него навсегда. Благодаря современной технике можно получить большое количество напитка в домашних условиях. Поэтому спрос в магазинах бытовой техники на такую технику постоянно растет. Покупатели отдают предпочтение функциональным и недорогим моделям известных мировых брендов.

Одним из главных недостатков электрических соковыжималок является их цена. Но применение таких моделей в кафе, барах и ресторанах будет рентабельным. Сейчас все чаще в местах общественного питания установлены устройства для быстрого получения большого количества напитка из граната.

Многие пользователи механических моделей полностью довольны их функционалом. Простота применения и качественный сок по доступной цене являются лучшими рекомендациями.

Хорошей альтернативой механических моделей является ручной вариант, которую применяют в домашних условиях. Такие модели покупают для небольших объемов сока.

Сок из граната можно легко получить в домашних условиях. Для этого применяют механические и ручные модели соковыжималок. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки. Покупатель выбирает модель, оптимально подходящую под его потребности. Главными критериями является цена, удобство использования и количество получаемого сока.

Источники:
http://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/sokovyzhimalka-press-dlya-citrusovyx-i-granata-mexanicheskaya.html
http://prosoki.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlja-granata.html
http://tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/dlya-granata.html
http://www.syl.ru/article/214409/new_sokovyijimalka-dlya-granata-kakaya-luchshe
http://podrobnoo.org/?p=140
http://thewalls.ru/neobyichnyie-resheniya/sokovyjimalka-dlia-granata-mehanicheskii-i-elektricheskii-press-dlia-granatovogo-soka.html
http://tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/dlya-ovoshhej-i-fruktov.html

Ссылка на основную публикацию