Какую выбрать вытяжку для кухни: по типу и дизайну конструкций

Обустройство кухни: выбираем вытяжку

Запах теплой выпечки или жареной курицы – что может быть аппетитнее? Но зачастую готовка связана не только с приятными запахами. Пар из кастрюль может испортить поверхность новой кухни, а копоть от жарки – запачкать обои. Именно поэтому вытяжка для кухни является не роскошью, а необходимостью. Без нее не обойтись и в квартирах-студиях. Но как выбрать идеальную вытяжку на кухню? Современные вытяжки можно подобрать не только по техническим параметрам, но и так, чтобы они идеально вписались в интерьер.

Конструкции

Вытяжки устроены по принципу принудительной вентиляции. Они имеют внутри устройство (вентилятор, мотор), создающее воздушный поток, затягивающий запахи и продукты сгорания, образующиеся при приготовлении пищи. По способу очистки вытяжные устройства делятся на:

  • рециркуляционные, выпускающие очищенный воздух обратно в помещение;
  • проточные, выводящие загрязненный воздух в вентиляционные шахты здания.

Рециркуляционные снабжены фильтрами грубой и тонкой очистки. Они не просто очищают воздух от крупных загрязняющих частиц, но и нейтрализуют запахи. Грязный воздух от плиты проходит через систему очистки и попадает обратно на кухню.

Проточные конструкции имеют воздуховод, с помощью которого их подключают к вентиляционным шахтам. В таких вытяжках обычно установлена металлическая сетка, улавливающая крупные частицы загрязнений. Оставшийся грязный воздух уходит по воздуховоду в вентиляцию.

Плюсы и минусы

Рециркуляционные вытяжки обычно компактнее проточных, и их легко установить самостоятельно. Есть модели, которые выглядят как плоские панели, незаметно располагающиеся под кухонным шкафчиком. Но при покупке рециркуляционного вытяжного устройства нужно заострить внимание на уровне шума: во многих бюджетных моделях он превышает 50 дБ.

Оптимальный шумовой уровень прибора – до 45 дБ.

Еще один минус: рециркуляционные вытяжки требуют систематической замены фильтров, а это дополнительные расходы.

Проточные вытяжки подключать сложнее, обычно это доверяется профессионалам. Кроме того, они более громоздкие за счет наличия воздуховода — это широкая металлическая или гофрированная труба. Конечно, ее можно спрятать в кухонный шкафчик, но в уже существующей кухне это сделать проблематично.

Плюсами проточных систем являются:

  • высокая производительность;
  • отсутствие расходных материалов;
  • меньший уровень шума (по сравнению с рециркуляционными).

Дизайн

Если у вас уже есть проект желаемой кухни, то очень важно грамотно вписать в нее вытяжку. В магазинах представлены самые разнообразные модели:

У каждой конструкции есть свои особенности. Например, купольные имеют возможность крепления к потолку, а островные вообще можно установить в любом месте кухни (особенно актуально для кухонь с рабочей зоной по центру комнаты). Встраиваемые самые компактные и незаметные, но они работают по принципу рециркуляционных. Выбирать нужно, учитывая возможности установки и подключения вытяжки, а также ее сочетания с кухонной мебелью.

Важные мелочи

В вытяжках есть дополнительные функции, которые облегчают пользование. К ним относятся:

  • встроенное освещение;
  • таймер, позволяющий управлять прибором удаленно;
  • остаточный ход вентилятора, оставляющий вытяжку работающей небольшое время после выключения для полной очистки воздуха;
  • датчик, самостоятельно включающий устройство при приготовлении пищи.

И помните, что вытяжка должна по размеру соответствовать плите, или даже превосходить ее для эффективной работы. Подробнее о выборе размера вытяжки читайте здесь.

Какую вытяжку лучше выбрать – наклонную или купольную?

Тем, кто увлекается кулинарией и часто готовит, особенно на газовой плите, обойтись без хорошей вытяжки на кухне достаточно сложно. И дело не только в том, что продукты горения и испарения, образующиеся в процессе готовки, покрывают стены и потолок неприятным налетом. Канцерогены, выделяющиеся в воздух, негативно влияют на здоровье и самочувствие людей, вынужденных много времени проводить в помещении с плохой вентиляцией.

И, тем не менее, от установки такого нужного прибора часто отказываются. Причиной является небольшие размеры помещения, не позволяющие поставить габаритную купольную вытяжку. А ведь эти устройства считаются самыми эффективными. Но действительно ли это так?

Кроме купольных в продаже имеются и другие, более компактные модели, среди которых и самые современные наклонные вытяжки. Они привлекают пользователей лаконичным дизайном и стильным внешним видом. Но многие считают их недостаточно эффективными. В этом блоге мы постараемся разобраться, какую вытяжку лучше выбрать для кухни – купольную или наклонную, изучив преимущества и недостатки обоих видов.

Преимущества и недостатки купольных вытяжек

Купольные вытяжки невозможно перепутать ни с какими другими. Основной их особенностью является объемный корпус, как правило, в виде полусферы или трапеции. Подобная конструкция позволяет установить внутри не только мощные вентиляторы, но и несколько фильтров. Большинство приборов являются отводными. Они подключаются к вентиляционному каналу и работают по системе замены воздуха, выводя загрязненный на улицу. По мнению специалистов, такие приборы являются самыми эффективными, поскольку удаляют все примеси на 100%. Они надежно защищают кухню от копоти, жира и неприятных запахов. Но встречаются модели, которые работают и по принципу рециркуляции.

Из плюсов купольных вытяжек для кухни стоит отметить большое разнообразие моделей различного дизайна, широкий ценовой диапазон, достаточно легкий монтаж. Но есть и недостатки – большой размер, довольно высокий уровень шума. Для подключения приборов с отводом воздуха необходимо наличие хорошей системы вентиляции в квартире и прокладка воздуховода, который часто портит внешний вид кухни.

Высокая производительность

Производительность купольной вытяжки – один из главных параметров, на который обязательно следует обратить внимание при покупке. Этот показатель отражает объем воздуха, который прибор может пропустить через себя за час работы. Часто его путают с мощностью – количеством электроэнергии, которая потребляется при работе оборудования. Эти показатели не всегда взаимосвязаны. Мощная купольная вытяжка может иметь совсем небольшую производительность, или наоборот, высокоэффективная может тратить совсем немного электроэнергии.

Необходимую производительность вытяжного устройства нужно рассчитать еще до его покупки. Иначе вы рискуете приобрести стильную, современную, но абсолютна нефункциональную модель. Устанавливать слишком мощный прибор в маленьком помещении также не стоит, ведь от уровня производительности зависит цена, а значит, вы впустую потратите деньги.

Для примерного расчета можно использовать простую формулу: (a x b) x h x 12 x 1,3, где а – длина помещения; в – ширина; h – высота потолка; 12 – столько раз должен воздух в кухне меняется за 1 час (согласно нормативам); 1,3 – коэффициент минимального запаса, учитывающий количество этажей, загрязненность и длину вентиляционных каналов, изгибы воздуховода и другие параметры, влияющие на потерю производительности.

Данный расчет является весьма приблизительным, так как необходимо еще учитывать сечение воздуховода. Без специальных инженерных знаний и изучения проекта дома точно вычислить производительность не получится. Если кухня не отгорожена от остальных комнат или дверь в нее не закрывается, при расчете следует учитывать и площадь прилегающих помещений.

Так как в купольных моделях отводного типа зачастую не используется угольный фильтр, затрудняющий прохождение воздуха, их производительность считается самой высокой. Для помещения большого размера это лучший вариант.

Особенности дизайна

По внешнему виду и способу установки купольные вытяжки можно разделить на несколько типов. Одними из самых популярных являются каминные. Их назвали так из-за внешней схожести с дымоходом старинных очагов. Эти модели обычно крепятся к стене над плитой.

Имеются в продаже и угловые модели. Они подойдут для тех помещений, в которых рабочая зона с плитой располагается в углу. Позволяют максимально использовать все полезное пространство кухни.

Островные купольные вытяжки – самый дорогой и эксклюзивный тип. Эти приборы крепятся к потолку в кухнях, где рабочая зона вынесена на «остров» посредине помещения. В большинстве своем эти модели работают по принципу рециркуляции, но могут и подключаться к воздуховоду.

Классические модели треугольной формы из нержавеющей стали или алюминия подойдут к любому дизайну интерьера, так как не сильно бросаются в глаза и хорошо гармонируют с другими видами кухонной техники.

Для тех, кто желает сделать вытяжку ярким акцентом в помещении, подойдут более оригинальные модели. Например, черные купольные устройства будут эффектно смотреться в интерьере хай-тек, модерн или лофт.

Белые модели с декором из дерева, выглядящие просто, но презентабельно, подойдут для классических интерьеров. Если кухня обустроена в стиле кантри или прованс, можно выбрать модель, оформленную не только под дерево, но и под бронзу или медь. Бежевая или белоснежная вытяжка с узорами хорошо впишется в стиль ретро.

Легкая установка в любом месте стены

Чтобы установить купольную вытяжку на кухне, необходимо иметь элементарные навыки в ремонте и уметь пользоваться основными электроприборами – дрелью, перфоратором и шуруповертом. Монтаж оборудования с отводом воздуха будет немного сложнее, так как его нужно будет подключать к вентиляционному каналу. Для работы рядом с устройством должна располагаться розетка. Если ее нет, прибор можно подключить напрямую к электросети, соединив проводку. Но эту процедуру лучше доверить специалистам.

Перед тем как вы начнете монтировать вытяжку, на кухне уже должен быть установлен кухонный гарнитур. В первую очередь нужно измерить размеры корпуса и сделать соответствующие отметки на стене. Самыми популярными являются вытяжные устройства шириной 60 и 90 см, так как они соответствуют стандартным размерам варочных панелей.

При установке следует учитывать рекомендуемую высоту расположения прибора над варочной панелью. Если у вас установлена газовая плита, расстояние между ней и вытяжным устройством должно быть 75-85 см, если электрическая – 65-75 см.

Вытяжка должна плотно прилегать к стене, поэтому для креплений сначала нужно просверлить отверстия с помощью дрели или перфоратора. В них вставляются дюбели, к которым с помощью болтов прикручиваются крепления. Обычно они идут в комплекте с прибором.

После фиксации корпуса на стене на верхнюю часть купола надевают воздуховод и герметично закрепляют с помощью хомута. Второй конец трубы фиксируют на решетке вентиляции. Затем проверяют работу вытяжки и закрывают воздуховод специальными декоративными накладками.

Преимущества и недостатки наклонных моделей

Первое, что сразу отличает наклонную вытяжку от купольной – это внешний вид. Вместо большого купола на них установлена современная плоская рабочая панель, наклоненная под оптимальным углом к варочной поверхности. Некоторые модели дают возможность настраивать угол наклона, легко решая таким образом проблему освобождения пространства. Такой прибор поместится даже на небольшой кухне. К тому же, при готовке вы не будете задевать его головой.

Несмотря на компактность и небольшие размеры, производительность наклонных вытяжных устройств довольно высокая. Среди преимуществ следует отметить низкий уровень шума, по сравнению с классическими моделями, более легкий монтаж, современный дизайн, удобство в управлении. Большинство моделей регулируется с помощью сенсорной панели, заменившей собой довольно неудобные слайдеры и кнопки, которые было сложно очищать. Но для любителей классики в продаже имеются и модели с кнопочным управлением.

Жировые фильтры, которые так непривлекательно выглядят спустя некоторое время после начала эксплуатации прибора, не будут раздражать вас своим внешним видом. Они скрыты за специальным декоративным окошком

Что касается недостатков наклонных вытяжек, то их не так уж много. Для обеспечения нужной производительности необходима высокая мощность двигателей, поэтому устройства, работая на максимальной скорости, могут тратить довольно много электроэнергии. Из-за использования при производстве дорогих материалов некоторые модели имеют довольно высокую цену.

Эффективность работы

Рабочая поверхность, наклоненная под углом к плите, часто не внушает доверия пользователям. Многие считают, что такие вытяжки не могут качественно очищать воздух и улавливать все испарения и запахи. На самом деле, со своими обязанностями эти приборы справляются прекрасно. В отличие от классических устройств, рабочая поверхность наклонной вытяжки не перекрывает путь воздуху, который поднимается от плиты, и не делит его на несколько потоков, а улавливает в ходе естественного движения вверх.

Как и купольные, наклонные приборы по принципу работы делятся на отводные и рециркуляционные. Последние не выводят загрязненный воздух из помещения, а очищают его, пропуская через фильтры, и возвращают обратно. Чтобы система работала эффективно, устанавливается два вида фильтров – жировые и угольные. Первые являются обязательным элементом любой вытяжки, независимо от того, работает она с отводом воздуха или без него. Их основная задача – улавливать частицы жира и продуктов горения, препятствуя их оседанию на корпусе и моторе устройства.

Жировые фильтры могут быть выполнены в нескольких вариациях: из синтетики или акрила (одноразовые), а также из алюминиевой фольги (многоразовые). Алюминиевые прослужат вам столько же, сколько и само оборудование. Они не нуждаются в замене – только в периодической очистке. Главное – делать ее вовремя, иначе эффективность устройства снижается.

Если наклонная вытяжка работает без отвода воздуха в вентиляцию, в ней обязательно должен быть установлен угольный фильтр, отвечающий за более тонкую очистку и удержание запахов. Его устанавливают сразу за жировым. В основе элемента – качественный адсорбент, роль которого выполняет активированный уголь. Сделать поглощающее изделие многоразовым, к сожалению, невозможно. Поэтому угольный фильтр нуждается в периодической замене.

Благодаря многоступенчатой системе фильтрации и мощным моторам наклонная вытяжка качественно очищает воздух, почти не уступая в этом традиционным купольным моделям.

Привлекательность наклонных вытяжек

Наклонные вытяжки как нельзя лучше подходят для создания нестандартного и стильного современного интерьера. Большой ассортимент моделей различных габаритов и с разной цветовой гаммой позволит подобрать прибор, подходящий к любому кухонному гарнитуру. Он может стать не только очистителем воздуха, но и ярким аксессуаром.

Разнообразие цветовых решений облегчает подбор устройства в соответствии со стилем и дизайном интерьера кухни, а также позволяет сочетать его с цветом другой бытовой техники.

Черные и белые оттенки – выбор любителей классики. В традиционный интерьер хорошо впишутся также бежево-коричневые и серо-коричневые модели. Неплохо смотрится сочетание классических цветов с яркими оттенками. Например, бело-желтая вытяжка способна создать эффект освещенности в темном помещении.

Прибор коричневого цвета с белыми или серыми фрагментами хорошо сочетается практически со всей кухонной мебелью.

Но самым популярным для наклонных вытяжек все же остается черный. В таком исполнении устройства похожи на экраны жидкокристаллических телевизоров. Однотонные панели могут быть украшены узорами или рисунками.

К разработке внешнего вида вытяжных устройств многие компании привлекают известных дизайнеров и шеф-поваров. Эксклюзивные модели изготавливаются из дорогих материалов, украшаются композициями из кристаллов Сваровски и художественной росписью.

Установка наклонных вытяжек возможна в кухнях, оформленных в любом стилистическом решении – от классики до авангарда. Изготовленные из металла и стекла модели с четкими геометрическими формами будут очень уместны в интерьере хай-тек и минимализм. Модель с изогнутой в виде полусферы поверхностью внесет в современный дизайн геометрический акцент.

Если помещение оформлено в стиле модерн, можно установить модель, изготовленную из стекла. Она может быть белой, бежевой или черной – все зависит от общего стилистического решения кухни и цвета мебели.

В интерьере, где преобладают спокойные тона, ярким акцентом станет прибор с принтом на рабочей панели. Для классического интерьера можно приобрести модель в раме, напоминающую картину в багете.

Простота установки

Перед покупкой и установкой наклонной вытяжки следует определиться с ее размерами. Как и у купольных, габариты соответствуют размерам стандартных варочных панелей. Самыми ходовыми являются модели шириной 60 и 90 см. Для компактной плиты вполне подойдет прибор шириной 50 см.

Установить наклонную вытяжку проще, чем купольную. Их конструкция предусматривает короткий воздуховод, не имеющий колен, который идет в комплекте с прибором. А модель с рециркуляционной системой очистки монтируется еще проще, так как не требует подключения к вентиляции.

Наклонная модель будет не совсем удачным выбором, если на кухне расположена островная рабочая зона. Все же большинство вытяжек предназначены для крепления к стене над плитой. В этом случае лучше купить традиционную купольную вытяжку.

Монтаж наклонных вытяжных устройств выполняется в стандартном режиме и ничем не отличается от установки традиционных вариантов. Если прибор не нуждается в подсоединении воздуховода, он крепится на стену посредством дюбелей и шурупов, идущих в комплекте. Единственное, что обязательно необходимо обеспечить – это доступ к электропитанию. Для устройства, работающего по принципу отвода воздуха, придется дополнительно установить вентиляционную трубу и загерметизировать все стыки.

В каталоге нашего интернет-магазина вы найдете как купольные, так и наклонные вытяжки Jetair. Широкий модельный ряд, многообразие дизайнерских решений, различные технические характеристики и ценовая категория – все, что необходимо для покупки идеально подходящего для вашей кухни устройства. Связавшись с нашими менеджерами, вы сможете получить профессиональную консультацию.

Вытяжка для кухни – какая лучше всего подойдет для размеров вашей кухни?

Готовке на кухне всегда сопутствуют неприятные запахи и присутствие в воздухе частичек жира. Копоть оседает на стенах и потолке, покрывает слоем жира мебель. Обычное проветривание не спасает ситуацию и необходимость приобретения вытяжки становится очевидной. Но прежде, чем решиться на ее покупку, необходимо понять, какая вытяжка для кухни лучше.

Зачем нужна кухонная вытяжка

Ответ на этот вопрос кажется очевидным, но есть еще несколько факторов в пользу приобретения вытяжки, которые стоит учитывать при ее выборе.

  • Очистка воздуха от неприятных запахов пищи, продуктов горения газа.
  • Улавливание специальными фильтрами капель жира и пара с его частичками.
  • Снижение уровня влажности в помещении до комфортного состояния
  • Обновление застоявшегося воздуха не только в помещении кухни, но и на площади всей квартиры.
  • Понижение температуры нагретого воздуха на кухне до приемлемых параметров.

Компактная и простая вытяжка для кухни

Типы вытяжек

Все вытяжки действуют по одному принципу: вентилятор мощного электромотора затягивает воздух в вытяжной короб с установленными в нем фильтрами, проходя через которые воздух очищается. Чтобы определить, какая вытяжка на кухню лучше, рассмотрим особенности их конструкции. В зависимости от направления подачи очищенного воздуха, вытяжки делятся на три типа.

Проточные

Принцип работы состоит во втягивании кухонного воздуха в короб системы и подачи его по воздуховоду наружу. Для вывода воздушной массы обычно задействуется общая домовая вентиляционная система. Иногда, при отсутствии общей вентиляционной шахты, в стене выходящей на улицу кухни (или окне) прорезается специальное отверстие. Достоинство таких вентиляционных систем заключается в полной смене загрязненного воздуха в кухне.

Такие вытяжки могут оснащаться одноразовыми фильтрами из органических материалов (синтипон, флизелин) или сменными металлическими фильтрами для предохранения корпуса короба и лопастей вентилятора от оседания мелких частиц жира и пищи. Металлические фильтры (2 -3 штуки) кассетного типа легко извлекаются, а после промывки в посудомоечной машине или вручную, они возвращаются на место и снова готовы к работе.

Проточные вытяжки использую металлические фильтры

Особенности

  • Для эффективной работы системы нужен непрерывный приток свежего воздуха во время включения (на кухне надо держать открытым окно или форточку), что создает проблемы при низкой температуре снаружи помещения.
  • Старые кухни советских времен не приспособлены для монтажа современных вытяжных систем: размеры входных отверстий в вентиляционные шахты не подходят для оптимального монтажа и требуют наличия специальных переходных труб. Это усложняет конструкцию и снижает эффективность ее работы.
  • Сложность монтажа в обустроенный интерьер. Конструкция вытяжки превышает размеры кухонного шкафчика и может встраиваться в кухонную мебель или отдельно вешаться на стену.
  • Положительными качествами подобных систем являются их высокая эффективность и удобство в обслуживании, долгий срок службы. Учитывая их положительные свойства, многие пользователи при выборе отдают предпочтение именно данному типу.

Рециркуляционные

Принцип работы этого типа вытяжек несколько иной.

Мощный вентилятор втягивает очищаемый воздух в свой короб и пропускает его через систему встроенных фильтров. На кухню возвращается уже очищенный воздух. Обычно используется двухуровневая система фильтрации: одна группа фильтров избавляет воздух от взвешенных жировых частиц, а другая борется с неприятными запахами.

Обычно фильтры для очистки от жира многоразовые и делаются из металла, их можно регулярно промывать и возвращать на место. Запахи удаляют угольные фильтры, по истечении срока службы они нуждаются в замене.

Рециркуляционная вытяжка очистит воздух на кухне

Особенности

  • Одно из основных достоинств — простота конструкции и монтажа. Практически каждый может самостоятельно подвесить вытяжку и подключить питающее напряжение без привлечения специалистов, что часто приводит к ошибкам и неэффективной работе системы.
  • Отсутствие препятствий на пути воздушных потоков — еще одно немаловажное преимущество системы. Не требуются монтаж специальных труб воздуховода и отсутствуют недостатки проточных систем, когда при отключении вытяжная система перекрывает вентиляционное отверстие шахты дома.
  • Простота конструкции позволяет вытяжке не нарушать дизайн и эстетику кухни (отсутствуют громоздкие короба на стенах или под потолком, в которые обычно прячут вентиляционные трубы).
  • Простота обслуживания системы также является ее преимуществом. Съемные металлические фильтры легко достаются и после промывки ставятся на место. Угольные фильтры требуют периодической замены, в противном случае эффективность вытяжки заметно снижается.
  • Рециркуляционные вытяжки дешевле проточных, а если учесть расходы по монтажу и дополнительные строительные работы по закрытию системы воздуховодов, то разница в цене окажется весьма ощутима. Сменные угольные фильтры тоже стоят недешево, поэтому вопрос о выигрыше в цене требует индивидуального подхода.

Комбинированные (смешанные)

Наверное это лучшие кухонные вытяжки, совмещает в себе функции удаления и фильтрации воздуха, предусмотрена ручная установка выбранного режима работы.

  • Вытяжки такого типа выпускаются почти всеми производителями, единственным требованием к установке является планировка ее в интерьер кухни перед покупкой. Поэтому оптимальным вариантом является выбор вытяжки и изготовление совместимой с ней конструкции кухни под заказ по проекту дизайнера.
  • Комбинированная система позволяет экономить угольные фильтры. Рециркуляционный режим можно переключать на проточный в случае интенсивных жировых испарений от пищи (одновременно готовится много блюд в больших количествах).

Комбинированная вытяжка подойдет для любой кухни

Основные виды вытяжек

По конструктивному решению и способу монтажа в интерьер кухни вытяжки можно разделить на несколько видов:

  • Плоские вытяжки. Имеют строгий лаконичный дизайн и плоскую форму. Рециркуляционные типы удобны для встраивания в навесной кухонный шкафчик. В этом случае снимается его нижняя полка и на ее место устанавливается вытяжка, шкафчик после реконструкции можно разместить над плитой. Благодаря этому плоские модели — отличный вариант для маленькой кухни. Нередко подобные устройства оснащаются выдвижной панелью, позволяющей увеличить площадь охвата, что улучшает эффективность их работы.
  • Купольные модели. По внешнему виду напоминают усеченную пирамиду с выводящей трубой в верхней части. Занимают ведущие позиции в дизайне современных кухонь, наиболее часто такую конструкцию имеют комбинированные типы вытяжек. Для обеспечения максимально точного соответствия интерьеру кухни выпускаются в стиле нескольких дизайнерских направлений с широкой цветовой гаммой. Монтируются на стену над плитой или встраиваются в кухонную мебель.
  • Островные. Комбинированная вытяжка размещается над плитой на длинном воздуховоде с широкой горловиной, который крепится к потолку. Там же размещена и вся система труб для вывода воздуха. Конструкция вытяжек разрабатывается дизайнерами по индивидуальным проектам, исходя из параметров отдельно взятой кухни, поэтому цена их довольно высока. Такие виды отлично смотрятся в просторных кухнях с размещенной по центру зоной для готовки.
  • Домино. Одна из новейших разработок дизайнеров кухонного оборудования. Конструктивно вытяжка исполнена в виде блока, вмонтированного в столешницу стола рядом с варочной поверхностью. Во время готовки она выдвигается вверх и устанавливается над плитой.
    Одним из конструктивных решений является изменение плоскости расположения, что привело к появлению оригинальных конструктивных разработок.
  • Наклонная или прямая вытяжка — какая лучше. Конструктивно наклонная вытяжка является установленной под углом плоской моделью. По производительности они не уступают другим видам, занимая при этом достаточно мало места и отличаются стильным дизайном, являясь украшением кухни.

Встроенная компактная вытяжка для кухни

Обслуживание вытяжек

Основная работа при уходе за вытяжками состоит в своевременной замене (угольный фильтр) мытье и чистке металлических фильтров.

Для этого необходимо:

  • Извлечь фильтр из вытяжки (может понадобиться демонтаж лицевой панели) путем отщелкивания замка и выдвижения кассет.
  • Далее фильтр погружается в водный раствор моющего средства (можно вертикально установить в посудомоечную машину) и смывается щеткой под струей горячей воды. Не стоит использовать при мытье соду и применять высокую температуру при очистке алюминиевых фильтров (алюминий окисляется и темнеет).
  • Вымытые фильтры после просушки устанавливаются на место защелкиванием замка. Периодичность их обслуживания при использовании посудомоечной машины — раз в 2 — 3 месяца, при ручной чистке — раз в месяц.

Чистка фильтров для вытяжки не займет у вас много времени

Как выбрать вытяжку над газовой плитой: какие критерии учитывать при выборе подходящей модели

Любые запахи, возникающие в процессе готовки, не должны покидать пределов кухни. Согласитесь, что аромату даже самого аппетитного домашнего пирога не место в гостиной или спальне. Хорошее вытяжное оборудование с легкостью справляется с ароматами даже самых сложных блюд и эффективно очищает воздух. Зная, как выбрать вытяжку над газовой плитой, любая хозяйка сможет создавать свои кулинарные шедевры без опаски наполнить квартиру нежелательными запахами.

В этой публикации мы рассмотрим виды кухонных вытяжек, определим их преимущества и недостатки, расскажем о тонкостях подбора оптимальной модели и принципах расчета необходимой производительности оборудования.

Какие задачи решает вытяжка?

Удаление ароматов готовки – не единственная задача качественного вытяжного устройства. Дополнительно с потоком воздуха увлекаются и частички жира, отделяемые во время жарки, возможная копоть и продукты горения. Мощное оборудование помогает поддерживать мебель и кухонный кафельный фартук в чистоте, так как все, что могло осесть на рабочих поверхностях, уходит в воздуховод.

Очистка воздуха – еще одна функция вытяжного устройства. Однако эта опция доступна не в каждой модели: только рециркуляционные вытяжки могут очистить загрязненный воздух, убрав из него все примеси, что положительно сказывается на внутреннем микроклимате жилья.

Кроме этого, вытяжки для бытовой газовой печи – еще и эффектный предмет интерьера. Современные модели великолепно вписываются в любой популярный дизайн: лаконичные рециркуляционные вытяжки филигранно подчеркивают убранство в минималистичном или хай-тек стиле, а мощные купольные агрегаты становятся органичной частью как классического направления, так и стиля прованс.

Виды вытяжек для газовых плит

Чтобы определиться, какая вытяжка нужна именно для вашей газовой плиты, стоит разобраться в их разновидностях.

По принципу очищения воздуха вытяжки делят на: рециркуляционные, с отводом в вентиляцию и комбинированные, работающие в режиме отвода или в режиме рециркуляции. Поговорим о первых двух детальнее.

Рециркуляционные кухонные вытяжки

Очистка воздуха в такой вытяжке происходит за счет специальных фильтров. Воздушная масса увлекается через воздуховод, преодолевает жироулавливающий фильтр грубой очистки, который задерживает продукты горения и жировую взвесь. Затем воздух, избавленный от загрязняющих частиц, очищается от запахов с помощью специального фильтра – чаще всего угольного.

Фактически такая вытяжка «гоняет» один и тот же воздух, просто пропуская его через свою систему фильтрации. В результате покупатель получает грубо очищенный воздух, не избавленный от лишней влаги и не обогащенный кислородом.

Преимуществами подобных моделей являются их стоимость, простота конструкции и непосредственного монтажа, ведь их не нужно подключать к вентиляционной системе.

Однако есть и существенный минус: очищающий фильтр нужно периодически менять. Частота замены зависит от рекомендаций производителя и интенсивности работы: чем чаще вы готовите, тем быстрее засоряется фильтрационное приспособление. При этом рециркуляционные модификации отличаются меньшей производительностью.

Недостатки таких вытяжек меркнут на фоне эффектного дизайна. Модели, работающие по принципу рециркуляции, оптимально подходят для небольших кухонь, так как визуально не перегружают и без того ограниченное пространство.

Более подробно об устройстве вытяжки с рециркуляцией мы говорили в следующей статье.

Проточные или отводящие вытяжки

Это более сложные устройства, работающие по иному принципу. Оборудование втягивает воздушные потоки, которые проходят через воздуховод и выпускаются наружу. В них стоит только жировой фильтр.

Эти устройства не работают без вентиляционной системы либо прямого отвода воздушного потока. В этом кроется основной недостаток проточной вытяжки: ее необходимо подсоединять к воздуховоду, которой должен выводить отработанный воздух на улицу либо в шахту вентиляционной системы.

Кроме сложности монтажа вытяжка с отводом в вентиляцию и стоит существенно дороже. Однако все это компенсируется производительностью: именно проточные модели смогут обеспечить максимальное очищение воздуха от запахов, копоти, жира, излишней влажности.

Вытяжки для плит разделяют и по принципу монтажа. По этому критерию техника делится на три вида: встраиваемые, плоские подвесные и купольные.

Так, встраиваемые вытяжки монтируются прямо в подвесные модули кухни. Обычно это рециркуляционные устройства, нередко обладающие телескопической выдвижной конструкцией. Основное достоинство подобной вытяжки – компактность и незаметность. Такую модель можно вписать практически в любой интерьер.

Плоские подвесные или наклонные вытяжки также обычно работают по принципу рециркуляции. Но есть и проточные модели, в которых предусмотрен отвод загрязненного воздуха на улицу либо в шахту вентиляционной системы.

Оборудование может быть подвешено под шкафчик или полку либо вмонтировано как отдельный блок.

Купольные или каминные вытяжки являются самыми мощными и, увы, самыми дорогостоящими моделями.

Подобное оборудование отличается самой большой производительностью и обилием дополнительных опций, могут быть комбинированными – работать, при необходимости, в режиме отвода, удаляя отработанный воздух за пределы помещения, или рециркуляции, очищая загрязненные воздушные массы и возвращая их обратно в комнату.

Так какие же вытяжки лучше всего подходят именно для газовых плит? Объективно, это проточные модели, имеющие вывод на улицу. В процессе работы газовой варочной поверхности или плиты образуются копоть, продукты горения газо-воздушной смеси, поэтому воздух лучше выводить наружу, а также важно позаботиться о правильном обустройстве вентиляции на кухне.

Для электрических варочных поверхностей подойдут и более простые рециркуляционные варианты. Они уместны и на кухне с газовой плитой, однако покупателю придется более тщательно подбирать подходящую для его домашних условий модель.

Критерии выбора кухонной вытяжки

Будущему владельцу необходимо сделать выбор в пользу проточной, рециркуляционной или комбинированной вытяжки, определиться с типом монтажа.

Также покупателю стоит уделить внимание еще нескольким важным аспектам выбора вытяжки для газовой плиты.

  1. Ширина вытяжки должна быть больше или равна ширине плиты. Только так оборудование сможет полноценно захватывать потоки загрязненного воздуха. Так, оптимальным размером эффективной вытяжки над газовой плитой шириной 60 см станет модель шириной 90 см.
  2. Количество скоростных режимов – чем больше их предусмотрено в вытяжке, тем более гибкой будет ее эксплуатация.
  3. Уровень шума, создаваемый оборудованием в процессе работы, должен быть приемлемым для семьи. Модели, работающие достаточно тихо, не продуцируют звуков громче 45 дБ. Средний уровень шума для нормально работающей вытяжки находится у отметки около 50 дБ. Узнать порог шума в каждом режиме работы можно из инструкции или паспорта к вытяжке.
  4. Тип управления вытяжкой должен быть удобным для пользователя. Механический предусматривает поворотные переключатели режимов, электронный осуществляется с помощью чувствительной сенсорной панели или дистанционно благодаря пульту. Востребованы и вытяжки, управляемые обычными кнопками. Однако зазоры между кнопками и корпусом вытяжки нередко загрязняются, что доставляет хозяйкам дополнительные неудобства.
  5. Расширенные опции, например, подсветка или наличие специальных обеззараживающих ламп, станут приятным бонусом для качественной модели.

Производительность оборудования – важнейшая характеристика для вытяжки, о которой стоит поговорить более подробно. Этот параметр показывает, сколько кубических метров воздуха устройство способно эффективно пропустить через себя за один час.

Чем выше производительность вытяжки, тем лучше. Однако с ее ростом увеличивается и шумность оборудования. Подбор вытяжки по ее производительности требует особенно ответственного подхода. Лучше заранее просчитать объем воздуха, который необходимо переработать вытяжному устройству.

Расчет минимально допустимой производительности

Чтобы не ошибиться в выборе и купить оптимальную именно для вашей кухни модель, стоит ознакомиться с формулой расчета производительности вытяжного оборудования.

Вычисления проходят в несколько этапов.

  1. Сначала необходимо умножить площадь всей кухни на высоту ее стен.
  2. Полученный результат умножается на норму воздухообмена в час, которая равна 12.
  3. Эта величина умножается на дополнительный коэффициент 2. Для электрических варочных поверхностей он равен 1,7.
  4. К высчитанному минимальному порогу производительности дополнительно добавляются 10% от его величины за каждый метр длины воздуховодной трубы и каждый ее изгиб. Еще 10% суммируются на случай экстренной ситуации. Полученный результат является конечным.

Существует и более простая формула расчета, по которой объем кухни (произведение площади и высоты стен) необходимо увеличить в 10 раз.

Упрощенная формула расчета минимальной производительности вытяжки не учитывает самые важные нюансы: тип варочной поверхности, длину воздуховодной трубы и ее изгибы. Рекомендуем ознакомиться с расчетом вытяжки, учитывающим все нюансы.

На основе подобных вычислений можно узнать, соответствует ли установленная вытяжка вашим потребностям. Возможно, устройство следует поменять на более мощное.

Особенности установки вытяжки над плитой

Важную роль в эффективности работы оборудования играет высота подвешивания вытяжки. Чтобы техника качественно очищала воздух, необходимо соблюдать определенное расстояние между ней и варочной поверхностью.

Монтировать вытяжку над газовой плитой необходимо на высоте не менее 75 см. Это обезопасит устройство от повреждения из-за высокой температуры и не скажется на работе варочной поверхности.

Слишком мощные вытяжки можно подвешивать немного дальше, так как потоки воздуха могут частично гасить пламя, из-за чего конфорки будут работать неравномерно. Для электроплит приемлемым считается расстояние в 60 см.

Нельзя забывать и о росте хозяйки. Оборудование должно быть подвешено таким образом, чтобы владельцу было удобно дотягиваться до его панели управления. Монтаж на подходящей для покупателя высоте дополнительно обезопасит человека от случайных ожогов.

Кроме отвода в вентиляцию, важно обеспечить приток воздуха в помещение в нужном объеме. Для чего можно использовать приточный клапан в стену.

Также рекомендуем посмотреть подробное руководство по монтажу вытяжки трех различных типов: встраиваемой, наклонной и купольной.

Выводы и полезное видео по теме

Замена угольного фильтра в рециркуляционной вытяжке – достаточно частая процедура. Однако пришедший в негодность фильтр можно попытаться восстановить. В видео показано, как это можно сделать:

Замена жирового фильтра более подробно рассмотрена другими мастерами:

Грамотный выбор вытяжки для газовой плиты избавит владельцев жилья от массы проблем. Поэтому к покупке подобной техники стоит относиться со всей ответственностью и приобретать модели, полностью соответствующие площади кухни. И тогда ни один посторонний запах не проникнет в другие комнаты, а сама готовка станет максимально безопасной.

У вас остались вопросы по выбору вытяжки? Или хотите дополнить нашу статью полезными рекомендациями? Пишите свои комментарии, задавайте вопросы, участвуйте в обсуждении – форма обратной связи расположена ниже.

Какую вытяжку лучше выбрать для кухни: рейтинг лучших

Уже не первое десятилетие вытяжки являются привычной частью интерьера домашних кухонь. Как в маленьких «хрущебах», так и в просторных рабочих зонах коттеджей устанавливают вытяжные конструкции различной мощности и дизайна.

Какую вытяжку лучше выбрать для кухни, в чем различия конструкций и на какие параметры обратить внимание при покупке? На эти вопросы мы ответим ниже, а также приведем пользовательский рейтинг, составленный по мнениям владельцев популярных моделей.

Принцип работы вытяжки

Зачем вообще нужна вытяжка? Как минимум, чтобы бороться с запахами, которые неизбежно появляются при приготовлении еды. Кроме того, такие устройства позволяют сохранить кухню в чистоте: копоть и брызги жира будут оседать не на стенах и мебели, а на фильтре. При наличии газовой плиты вытяжка выполняет еще одну важную функцию – удаляет продукты горения.

Конструкция вытяжки состоит из электрического вентилятора и системы фильтров — металлических жироуловителей или угольных кассет.

По принципу действия вытяжки могут быть:

  • Вытяжными (проточными) — воздух выводится в вентиляцию. Такие модели наиболее мощные, поэтому чаще применяются в помещениях с газовым оборудованием.
  • Циркуляционными — воздух проходит через систему фильтров и остается внутри помещения. Такая модель подойдет для квартир, оснащенных электроплитами и электрическими варочными панелями.
  • Универсальными — могут подключаться как автономно, в циркуляционном режиме, так и к вентиляции в проточном. Как правило, они уступают в мощности вытяжным, поэтому их потенциала будет недостаточно при наличии газовых плит и колонок.

Типы кухонных вытяжек

В зависимости от площади кухни, ее дизайна, а также типа плиты, выбирают тип и конструкцию вытяжки. Конструктивно существует три основных вида вытяжек:

  • Подвесные, или компактные — легкие, маломощные, универсальные приборы, предназначенные как для циркулирующей фильтрации, так и для подключения к вентиляционным системам. Их устанавливают на стенах над плитами и варочными поверхностями. Могут быть прямыми или наклонными.
  • Встроенные — хороший вариант для небольшой кухни. Конструкцию встраивают в подвесной шкаф, который также маскирует отводную трубу. Их преимущество — отсутствие декора, компактные размеры, а также более доступная цена в сравнении с каминными.
  • Купольные, или каминные — мощные вытяжные устройства с высокой производительностью. Состоят из купола с фильтрами, вентилятора и отводной трубы, подключенной к воздуховодной сети.

В первую очередь, определите возможности помещения и подходящие кухонные вытяжки, какую лучше выбрать. В зависимости от дизайна кухни и расположения плиты подбирают форму вытяжного агрегата.

По конфигурации вытяжки бывают:

  • пристенные — монтируются на стену над плитой;
  • угловые — предназначены для размещения в углу;
  • выдвижные, они же телескопические — позволяют менять площадь всасывания воздуха за счет дополнительной выдвижной части;
  • островные — предназначены для крепления к потолку в любом месте кухни на жесткой ножке.

Отдельные островные модели могут регулироваться по высоте за счет раздвижной конструкции ножки.

Кухонные вытяжки — какую лучше выбрать

По каким признакам рекомендуют выбирать вытяжки для кухни и какие лучше в эксплуатации и уходе? При покупке специалисты обращают внимание на такие параметры:

Производитель. Чем дольше фирма на рынке, тем лучше репутация ее продукции. Выбирать технику желательно среди проверенных марок.

Габариты. Диагональ не должна быть меньше ширины плиты или варочной поверхности, а глубина — слишком выступать за пределы края.

Высота. Этот параметр, присущий каминным моделям, определяет расстояние от воздуховода до края зонта. При расчете следует учесть, что край зонта не должен быть ниже, чем 0,6 м от поверхности плиты.

Производительность. Параметр, определяющий объем отведенного или отфильтрованного воздуха. Производительность вытяжек отдельных моделей начинается от 150 м3 в час и достигает 2,5 тысяч м3 в час. Для расчета требуемой производительности берут кубический объем помещения, умножают вначале на часовой норматив (12 м3 для каждого кубометра объема), а потом на коэффициент оборудования (1,5-1,7 для электроплиты или 2 для газовой). К расчетной величине прибавляют 10% на каждый метр воздуховода и 10% на случай повышенной нагрузки.

Шум. Чем тише будет работать двигатель, тем комфортнее хозяйке. Уменьшить шум от вытяжек с высокой производительностью можно, выбрав двухмоторную модель.

Управление. Панель управления может оборудоваться кнопками, ползунками, сенсорами, либо комплектоваться дистанционным пультом. Сенсорные модели проще в уходе — их легче мыть, а жир не попадает внутрь. Ползунковое управление подойдет для сетей с частыми перепадами напряжения.

Фильтры. Жировые фильтры чаще используют в проточных моделях. Такие фильтры состоят из металлической сетки, которую легко мыть и чистить по мере засорения. Угольные и синтетические фильтры устанавливают в рециркуляционных вытяжках. Они относятся к сменным комплектующим.

Дополнительные возможности. Наличие отключающего таймера и датчика состояния фильтра заметно облегчит эксплуатацию и обслуживание прибора.

Рейтинг вытяжек для кухни 2020

На основе отзывов владельцев мы оставили рейтинг вытяжек для кухни 2020 года. В топ вошли как мощные функциональные модели премиум-категории, так и более простые недорогие модификации.

Best Lift FPX BK 60

  • Тип — встроенная
  • Мощность — 350 Вт
  • Ширина — 0,6 м
  • Скорости — 4
  • Производительность — 1200 м3/ч

Эта лаконичная модель из черного металла подходит как для рециркуляционной очистки воздуха, так и для подключения к воздуховоду. Вытяжка отличается высоким уровнем производительности при экономичном расходе электроэнергии, наличием сенсорного управления с дистанционным пультом, а также встроенной светодиодной подсветкой. В комплект входят жировой и угольной фильтры.

Jetair Gisela 50 IX

  • Тип — каминная
  • Мощность — 220 Вт
  • Ширина — 0,5 м
  • Скорости — 3
  • Производительность — 350 м3/ч

Купольная островная вытяжка, выполненная в серебристых оттенках, рассчитана на работу в вытяжном режиме. Управление — кнопочное, с галогеновой подсветкой. К преимуществам относятся комплектация возвратным клапаном и относительно невысокий уровень шума (65 дБ).

Kuppersberg Anabel 65 WM

  • Тип — каминная
  • Мощность — 185 Вт
  • Ширина — 0,9 м
  • Скорости — 3
  • Производительность — 650 м3/ч

Удобная и функциональная угловая модель отличается оригинальным дизайном, выполненным в бежевых тонах с отделкой деревом. В число преимуществ входят экономичность, тихая работа (58 дБ) и наличие таймера отключения. Обратный клапан не позволяет запахам и дыму попасть снова в помещение при смене потока в воздуховоде.

Maunfeld TSH 60

  • Тип — каминная
  • Мощность — 270 Вт
  • Ширина — 0,6 м
  • Скорости — 3
  • Производительность — 1050 м3/ч

Несмотря на высокую производительность, эта одномоторная модель отличается низким уровнем шума (52 дБ). Устройство оснащено обратным клапаном, сенсорным управлением и экономичной светодиодной подсветкой. В комплект входят 2 моющихся жировых металлических фильтра.

LEX Touch 600 black

  • Тип — каминная
  • Мощность — 200 Вт
  • Ширина — 0,6 м
  • Скорости
  • Производительность — 800 м3/ч

Черная стеклянная наклонная вытяжка турецкого производства получила статус «Выбор покупателей» благодаря своей функциональности. Ее отличия — наличие отключающего таймера, информационного дисплея, а также низкого уровня шума. Модификация предусматривает всасывание воздуха по всему периметру зонта, повышая уровень очистки.

Kronasteel Kamilla Slim 1M 500 white

  • Тип — встроенная
  • Мощность — 138 Вт
  • Ширина — 0,5 м
  • Скорости — 3
  • Производительность — 390 м3/ч

Еще одна модель, получившая статус «Выбор покупателей» за простоту, экономичность и самую тихую работу. Ее шумовой уровень — всего 38 дБ, что соответствует приглушенной человеческой речи. Подключить вытяжку можно как в воздуховодный канал, так и в автономном режиме.

Elikor Europa 60

  • Тип — подвесная
  • Мощность — 160 Вт
  • Ширина — 0,6 м
  • Скорости — 3
  • Производительность — 290 м3/ч

Простая недорогая универсальная вытяжка в металлическом исполнении. В комплектацию входят жировой и угольной фильтры, ползунковое управление и лампа накаливания на 40 Вт. Отличается экономичностью, небольшим шумовым фоном (52 дБ) и быстрым монтажом.

Если вы все еще не нашли тестовую модель, попробуйте почитать наш рейтинг лучших вытяжек.

Обзор видов кухонных вытяжек: принцип работы, плюсы и минусы

Большинство современных кухонь оснащено вытяжными системами. Их основное назначение — очистка воздуха во время приготовления пищи. Вытяжки бывают разными по форме и материалу, методу очистки, способу управления и типу монтажа. Они не только очищают атмосферу кухни от гари и запахов, но и предотвращают образование на мебели и стенах жирного и липкого слоя копоти.

Подобрать вытяжку можно в кухню с любой планировкой и дизайном, если подойти к вопросу грамотно. Нелепо будет смотреться, к примеру, купольная вытяжка на маленькой площади – так же, как и встраиваемый агрегат над «островом». Рассмотрим, какие бывают виды вытяжек для кухни и в чем их различия.

Типы конструкций вытяжных систем

Весь широкий спектр выбора вытяжных систем от разных производителей имеет всего три способа управления: По способу установки вытяжные агрегаты бывают:

  1. Настенными – крепятся к стене непосредственно над варочной панелью. По конструкции настенные вытяжки бывают встроенными, частично встраиваемыми или телескопическими.
  2. Угловыми – агрегат крепится к стене в углу кухни, над плитой. Спрос на такое оборудование сравнительно невелик, так как используют угловые конструкции не так часто.
  3. Островными – располагаются в центре комнаты над островом, крепится к потолку и соединяется с вертикальной вентиляционной трубой. Используется в просторных кухнях или студиях с островом. Нередко островная модель выступает не только функциональным предметом интерьера, но и дизайнерской «изюминкой».
  4. Самый редкий и малоиспользуемый вид – вытяжка, встроенная в столешницу. За счет ограниченной мощности и высокой стоимости устройство используется крайне редко.

Материал изготовления

Корпус вытяжного агрегата может быть изготовлен из разных материалов. При выборе вытяжки обязательно учитывают этот критерий, так как не со всеми стилями интерьера может гармонировать тот или иной материал.

Корпусы изготавливают:

  • из пластика;
  • нержавеющей стали;
  • сплава алюминия;
  • закаленного стекла;
  • эмалированной стали.

Приборы из алюминиевых сплавов считаются самыми востребованными за счет простоты обслуживания: для ухода за такой вытяжкой не нужны дорогие спецсредства. Некоторые запчасти можно спокойно мыть даже в посудомойке.

Стильные модели из нержавейки гармонично дополнят любой интерьер, но этот вариант не из дешевых.

Стеклянные изделия — выигрышный вариант по всем позициям. Они стильно выглядят, экономичны в потреблении энергоресурсов, имеют современный дизайн, почти все модели оснащены функцией голосового управления.

Важно! Вытяжка из закаленного стекла способна сделать самый заурядный интерьер уникальным.

Сложность ухода за вытяжной системой напрямую зависит от материала ее изготовления. С одних поверхностей легко устраняются жир и копоть, на других не остаются разводы. Но ни одна из вытяжек не имеет специальной волшебной кнопки, которая очищает прибор до блеска.

Виды фильтров для вытяжки

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...
Сохранить себе в:
Ссылка на основную публикацию