12 лучших шнековых соковыжималок
Любой хороший врач-диетолог, конечно, если он честен и не занимается продажами БАД, скажет: витамины лучше получать не из искусственно синтезированных пилюль, а из свежих натуральных продуктов. Для этого вовсе не обязательно постоянно грызть морковку, хрустеть жёсткими зелёными яблоками, сельдереем и уж тем более заталкивать в себя в исходном виде что-нибудь типа пророщенной пшеницы и прочую экзотическую растительность. Гораздо проще и рациональнее отжать дары природы, получив в итоге вкусный и полезный живительный эликсир в жидкой форме. А наиболее эффективно с этим справится невероятно популярный и практичный в эксплуатации бытовой кухонный прибор – шнековая соковыжималка. Лучшие шнековые соковыжималки 2020 года представлены в нашем рейтинге.
Почему лучшие соковыжималки – шнековые?
Универсальность. Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё (в зависимости от модели и комплектации).
Экологичность. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается (жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами), почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы».
Эффективность. Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки. Не случайно многие пользователи не выкидывают мякоть, а делают из неё пастилу, фруктовые или овощные котлетки. Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении?
Какими бывают шнековые соковыжималки
Беря в расчёт конфигурацию и конструктивные особенности, актуально разделение на 3 основных типа:
Вертикальные
Само название отражает ориентацию шнека в пространстве и отдаляет от визуального сходства с мясорубками. Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса.
Горизонтальные
Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый (либо решётчатый) фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик (иногда с регулятором давления).
Горизонтальные 2-шнековые
Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем.
Итак, довольно прелюдий. Предлагаем вашему вниманию актуальный рейтинг лучших на сегодняшний день шнековых соковыжималок по мнению экспертов, маркетологов и счастливых обладателей по-настоящему стоящих версий этого популярного кухонного устройства.
Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2018-2020 года
Обычно соковыжималку покупают из-за желания вести здоровый образ жизни или порыва самостоятельно изготавливать соки и смузи из свежих овощей, фруктов и ягод. Но иногда мечта разбивается о реальность: не все соковыжималки удобны в использовании и долговечны. Как же выбрать идеальную? В этом поможет рейтинг лучших соковыжималок 2018-2020 года.
Место | Модель | Рейтинг | Характеристика | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие недорогие шнековые соковыжималки | ||||
1 место | Kitfort KT-1101 | 9,4 | Самая продаваемая соковыжималка | 5990 р. |
2 место | Scarlett SC-JE50S43 | 9,2 | Удобная и надежная конструкция. Высокое качество деталей | 5700 р. |
3 место | Galaxy GL0802 | 8,7 | Хорошая шнековая соковыжималка | 3300 р. |
Лучшие шнековые соковыжималки (цена-качество) | ||||
1 место | Kitfort KT-1104 | 9,8 | Отличные технические характеристики | 11990 р. |
2 место | Panasonic MJ-L500 | 9,3 | Качество и надежность | 10900 р. |
3 место | REDMOND RJ-912S | 9,1 | Лучшее качество отжима для большого количества твердых плодов | 10400 р. |
Лучшие центробежные соковыжималки | ||||
1 место | BBK JC060-H02 | 9,7 | Выгодная цена | 2060 р. |
2 место | Bosch MES3500 | 9,5 | Хорошее качество по оптимальной цене | 7820 р. |
3 место | Kitfort KT-1112 | 8,8 | Самая мощная – 1100 Вт | 5690 р. |
Лучшие комбинированные соковыжималки | ||||
1 место | Moulinex JU 385 Elea Duo | 9,3 | Лучший функционал | 5450 р. |
2 место | NOVIS-Electronics Vita Juicer | 9,0 | Стильный дизайн | 29990 р. |
3 место | Hurom Alpha HZ-SBE17/EBE17/LBE17 | 8,8 | Отличное качество | 43500 р. |
Лучшие соковыжималки для цитрусовых | ||||
1 место | Bosch MCP3000/3500 | 9,2 | Надежный бренд | 1695 р. |
2 место | Kitfort KT-1107 | 8,9 | Выгодное сочетание цены и качества | 3390 р. |
3 место | Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 | 8,7 | Выбор покупателей | 2190 р. |
Виды соковыжималок
Существует несколько типов соковыжималок. Центрифужные работают за счет ножа-измельчителя, который движется по кругу с огромной скоростью. В их желоба закладываются нарезанные на кусочки или дольки продукты, уже внутри устройства они измельчаются. После отжим остается на фильтре, а сам сок просачивается в чашу из нержавейки или пластика.
Универсальные или комбинированные модели тоже справляются с разными типами продуктов. Сырье переносится толкателем на специальную дисковую терку, которая движется в быстром темпе и, в итоге, превращает заготовку в концентрированный сок с мякотью. Существует выбор подобных изделий в разных ценовых категориях.
Алгоритм действий шнековых соковыжималок несколько отличается. Сначала продукты измельчаются и перерабатываются встроенным механизмом. Уже потом происходит отжим сока. Напитки оказываются более качественными, в них почти не ощущается мякоть. Но есть и недостаток: для использования соковыжималки приходится применять физические усилия.
Были разработаны и специальные модели для цитрусовых, среди них встречаются как ручные, так и автоматизированные. Но общий принцип работы совпадает. Дольки фруктов надавливаются на насадку, и мякоть сама выпрыскивает соки, хоть и в небольших количествах. Такие соковыжималки занимают мало места и быстро собираются.
На что обратить внимание при выборе соковыжималки для дома
Главный критерий выбора — мощность. Устройства менее 500 Вт справляются с мягкими и сочными фруктами, центрифуги от 700 Вт — с грушами, яблоками и другими продуктами с плотной кожурой, а соковыжималки с мощностью от 1000 Вт справляются даже с корнеплодами, к примеру, с имбирем. При покупке учитывайте наличие и отсутствие режима переключения скоростей. Желательно, чтобы был выбор между двумя и более. Это позволит выжимать соки из фруктов, овощей и ягод с разной плотностью. Но три или четыре скорости могут оказаться излишними. Обычно такие устройства стоят чрезмерно дорого.
Для быстрого получения напитка или пюре нужно выбирать агрегат со скоростью от 8000 до 10000 оборотов в минуту. Низкие скорости расходуют много электроэнергии, а излишне высокие — слабо увеличивают коэффициент полезного действия, но, в то же время, потребляют лишнюю энергию. Материалы, из которых создается корпус прибора и его детали, должны быть прочными. Например, ситечко у соковыжималки должно изготавливаться из высококачественной стали. Все используемые виды пластика должны изготавливаться из разновидностей, безопасных для пищеварения. Есть и иные тонкости:
- Контейнер для сбора отходов производства должен быть съемным;
- Для маленьких кухонь важно расположение корпуса. Оно может быть вертикальным и горизонтальным;
- Диаметр отверстия для загрузки — от 90 мм;
- Необходим безопасный режим, то есть блок включения при неправильной сборке;
- Система “капля стоп” избавляет от последних капелек сока, которые редко оказываются качественными;
- Сепаратор для отделения пены избавит от нужды в процеживании;
- Ножки должны быть прорезиненными, что повышает устойчивость аппарата.
Лучшие фирмы-производители соковыжималок
Существует более двух десятков брендов, производящие соковыжималки. Но далеко не все создают продукт достаточного качества. И даже у рейтинговых компаний есть свои недостатки. Но чтобы наверняка получить хорошее устройство, нужно выбирать один из следующих брендов кухонной техники:
- Scarlett производит технику с 1996 года, при этом цены на нее испытывают минимальные колебания;
- Компания Bosch давно обрела статус лидера на мировом рынке;
- Galaxy — молодая фирма, но благодаря хорошему соотношению качества и цены она быстро завоевала репутацию;
- Kitfort — высококачественная электроника для дома и кухни российского производства;
- Panasonic один из крупнейших в мире создателей авто и техники;
- NOVIS-Electronics не так прославлена, как прочие фирмы из списка, но это не сказывается на качестве продукции;
- BBK имеет статус крупнейшего производителя приборов на территории Китая;
- Moulinex — популярная во Франции марка, разрабатывающая электронику для дома с 1922 года;
- REDMOND — еще один неплохой российский бренд, производящий почти всю необходимую для жизни технику;
- Hurom Alpha создает свою технику в Южной Корее, вся она проходит строгие тесты на качество на всех этапах.
Лучшие недорогие шнековые соковыжималки
Шнековые устройства по принципу действия напоминают мясорубки. Именно поэтому важно, из каких материалов сделаны внутренние детали: они напрямую влияют на качество напитка или смузи. Тем, кто хочет сэкономить, еще тяжелее найти хорошие варианты с шнековой схемой работы. Описанные модели оправдают надежды и служат довольно долго.
Источники:
http://rating-top10.ru/bytovaya-tekhnika/rejting-luchshih-sokovyzhimalok
http://rating-top10.ru/bytovaya-tekhnika/rejting-luchshih-sokovyzhimalok