10 лучших центробежных соковыжималок
Характеристика в рейтинге
1 | Kenwood JE850 | Самая мощная. Наибольший резервуар для сбора мякоти (3 л) |
2 | Panasonic MJ-DJ31 | Лучшая комплектация. Автовыброс мякоти |
3 | Braun J500 Multiquick 5 | Функциональность и стильный дизайн |
4 | Bosch MES3500 | Оптимальное сочетание цены и качества. Сепаратор для пены |
5 | Polaris PEA 0829 | Максимальная скорость вращения (21 000 об/мин). Индикатор уровня сока |
6 | REDMOND RJ-M906 | Самая продаваемая. Загрузка целых плодов |
7 | Philips HR1836 | Функциональная и недорогая модель. Алюминиевый корпус |
8 | UNIT UCJ-416 | Лучшая цена. Легкость очищения |
9 | KitchenAid 5KVJ0333 | Регулировка количества мякоти в соке |
10 | Stadler Form Juicer One SFJ.100 | Функциональность и качество по доступной цене |
Те, кто внимательно следит за собственным здоровьем и самочувствием членов своей семьи, уже не могут представить свою жизнь без такого кухонного прибора, как соковыжималка. Свежевыжатый сок – заряд бодрости, кладезь витаминов и вкусный напиток. Приготовить сок или смешать коктейль дома – проще простого.
Самыми востребованными типами соковыжималок считаются шнековые и центробежные, различающиеся принципом работы. Шнековая, подобно мясорубке, с помощью винта измельчает плоды, и выдавливает сок. Центробежная функционирует на больших оборотах, отделяя сок посредством воздействия на ингредиенты центробежной силы.
Результат использования центробежной соковыжималки получится ничуть не хуже, чем в кафе, если сделать правильный выбор. На что следует обратить внимание при выборе:
- Мощность соковыжималки. От уровня мощности зависит скорость вращения центрифуги и как следствие качество отжима плодов.
- Комплектация. Большинство моделей предусматривает включение в комплектацию стакана для сока, а также щеточки для очищения устройства.
- Емкость. Для получения 1-2 стаканов свежеприготовленного сока будет достаточно стакана объемом до 600 мл и литрового резервуара для мякоти. Для большего числа порций следует выбирать более объемные емкости , чтобы не отвлекаться на переливание и опустошение .
- Защитные функции. Наличие предохранителя защитит соковыжималку от перепадов напряжения. Опция предупреждения случайного включения прибора будет особенно востребована для семей с детьми.
- Дополнительные опции. В числе актуальных функций – сепаратор для отсечения пены, автовыброс мякоти, антикапельная система и подача сока напрямую в стакан.
- Производитель. Положительно зарекомендовали себя на отечественном рынке: Kenwood, Panasonic, Braun, Bosch, Polaris, Redmond, Philips, Unit.
Представляем Вам рейтинг лучших центробежных соковыжималок. При распределении позиций во внимание принимались:
- отзывы пользователей;
- рекомендации экспертов;
- стоимость и функционал.
11 лучших соковыжималок
Изучаем лучшие соковыжималки для фруктов и цитрусовых, мягких плодов, зелени и овощей. В этом обзоре мы собрали самые эффективные агрегаты, выдающие сухой жмых и много свежего сока.
Какую соковыжималку лучше выбрать
Истинные последователи ЗОЖ признают только горизонтальные шнековые соковыжималки. Но те, кто вечно торопится и не любит подолгу возиться с техникой, выбирают центробежные агрегаты.
За считанные секунды они делают соки из разных плодов, хотя здесь все зависит от мощности выбранной модели:
1. Самыми слабыми считаются агрегаты, потребляющие менее 500 Вт – такие хорошо справляются с мягкими и сочными фруктами.
2. Для яблок, груш и других плотных плодов нужна центрифуга мощностью от 700 Вт до киловатта.
3. Из «сухих» корнеплодов извлечь сок могут только очень мощные роторные выжималки, потребляющие не меньше 1 кВт.
Шнековые модели (как вертикальные, так и горизонтальные), напротив – ценятся за свою тихоходность. Здесь чем меньше оборотов выдаст двигатель, тем выше будет качество готового сока. Нормой считается показатель 80 об/мин. В этом случае плоды не перегреются, а в готовом напитке сохранится максимум полезных веществ и витаминов.
Более подробно обо всех существующих видах соковыжималок и их возможностях вы узнаете из гайда по выбору соковыжималки.
Лучшие центробежные соковыжималки
Эти устройства работают по принципу центрифуги. Диск с ножами измельчает плоды в пюре, а центробежная сила отбрасывает фруктовую кашицу на стенки сетчатого фильтра. Готовый сок стекает в специальную емкость, а вот оставшийся жмых обычно приходится удалять вручную.
KitchenA >
Классическую роторную соковыжималку в литом металлическом корпусе американцы оснастили индукционным двигателем, где нет трения, а значит, нет лишнего шума, вибраций и износа деталей.
При средней мощности в 500 Вт, агрегат выдает честные 7000 об/мин на первой скорости и 10000 на второй. Этого достаточно для эффективного отжима без перерасхода электроэнергии.
Над рабочим диском установлен дополнительный нож для предварительного измельчения плодов. Их можно закидывать в выжималку целиком или крупными кусками – размер загрузочного отверстия в 8,3 см позволяет. В комплекте с выжималкой идут фильтры для получения сока разной плотности или фруктового пюре с большим количеством мякоти.
Достоинства:
- Два скоростных режима;
- Регулируемое количество мякоти;
- Функция капля-стоп;
- Наличие пеносепаратора;
- Система плавного пуска;
- Тихий и надежный мотор.
Недостатки:
- Занимает много места на кухне.
Соковыжималка KitchenAid получилась производительной и выносливой. Агрегат быстро перемалывает продукты, не «устает» и отлично справляется с переработкой большого количества плодов.
Philips Viva Collection HR1837 – самая удобная в использовании
Компактная, но мощная для своих размеров 500-ваттная соковыжималка из всех подобных устройств оказалась самой легкой и некапризной. Она подойдет тем, кто готовит фреш каждый день и не любит заморачиваться с мытьем корзин, ножей и сокосборника.
Внутри HR1837 производитель поставил перевернутую вверх дном сетку фильтра. Решение оказалось удачным: теперь ячейки не забиваются мякотью, и весь сок легко проходит сквозь них.
На выпускном патрубке реализована простая, но эффективная защита от капель – для этого нужно просто повернуть носик соплом вверх. Также в комплекте идет своеобразная воронка с широким поддоном для удобной загрузки мелких ягод.
Достоинства:
- Компактные размеры;
- Простая сборка/разборка;
- Легко моется (можно и в посудомойку отправить);
- Не включается, если собрана неправильно.
Недостатки:
- Узкое загрузочное отверстие.
Если раньше на пути к здоровому образу жизни вас останавливало нежелание доставать, собирать, а потом мыть громоздкую соковыжималку, Philips HR1837 устранит все преграды.
Moulinex Juice Express JU550 – компактная и недорогая
Относительно небольшая роторная модель мощностью 800 Вт за минуту способна приготовить стакан сока даже из «сухих» корнеплодов вроде моркови. Выжималка оснащена конусным, а не цилиндрическим фильтром, благодаря которому сетка не забивается мякотью, а жмых под собственным весом проваливается вниз.
Удивительно, что в комплекте к такой крохе идет большой 2-литровый кувшин. Однако время непрерывной работы соковыжималки рассчитано с серьезным запасом, так что наполнить эту емкость можно в один заход.
Еще одно интересное решение от Moulinex – ножки с мини-присосками на днище. Они и вибрации гасят, и прибору во время работы «бегать» по столу не дают.
Достоинства:
- Двухскоростной режим;
- Защита от включения при не закрепленном фиксаторе;
- Широкое загрузочное отверстие;
- Можно мыть в посудомойке.
Недостатки:
- Через отверстия в крышке иногда вылетают брызги сока.
Juice Express – отличный выбор для приготовления соков на всю семью. Мощности агрегата хватит, чтобы справиться и с фруктами, и с более плотными овощами.
Лучшие комбинированные модели
Самые функциональные соковыжималки создают на базе центробежных моделей. Их оснащают дополнительными насадками, расширяющими сферу использования приборов, а заодно и перечень продуктов, с которыми могут работать эти мини-комбайны.
Bork S810 – полупрофессиональная выжималка-блендер
Уникальный аппарат, который и выжималкой-то не назовешь, производитель окрестил сокоблендером. Со стандартной роторной насадкой в нем можно получить вкусный напиток из сочных ягод, а плоды с большим количеством мякоти в смузи превратит комплектный шейкер. Также в наборе идет специальный кувшин, отделяющий пенку, и поворотная насадка на подающий желоб, чтобы сок можно было сразу наливать в стакан.
Мощный блендер на 1,8 кВт легко справляется даже с орехами и льдом, а в его память заложено 8 автоматических программ, не требующих от пользователя никаких дополнительных действий. Внутри кувшина под основными лезвиями установлены горизонтальные ножи – они предназначены для перемешивания, чтобы в готовом блюде или напитке не оставалось крупных кусочков.
Достоинства:
- Высокая мощность;
- Импульсный режим;
- Не окисляющееся покрытие ножей;
- Регулируемая скорость отжима;
- Прозрачный сок без мякоти и пенки;
- Автоматическое отключение в режиме блендера;
- Экстренная остановка при открывании крышки.
Недостатки:
- Высокая стоимость;
- Шумная работа.
Модель S810 у Bork, не самая свежая, но наиболее удачная. А недавно производитель обновил эту серию, выпустив коллекцию соковыжималок Gold, украшенных 24-каратным золотом. Правда, напыление наносится только по заказу и увеличивает стоимость прибора в 2,5 раза.
15 самых популярных соковыжималок
Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex.
О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2020 году читайте в нашем обзоре:
Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии
Для того чтобы сформировать рейтинг 15 лучших и самых популярных соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов.
Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?
Компания-производитель – фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:
- Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
- Panasonic – марка, которая уже давно стала символом надёжности,
- Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники,
- Bosch – бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы,
- Tribest – известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания.
Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?
- центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
- шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они
- работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается,
- в качестве компонентов для приготовления сока можно использовать пророщенные зёрна, листовую зелень, чего не позволяют центробежные агрегаты;
- цитрусовая – самая “узкоспециализированная” машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.
Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?
Мощность – принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха. Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых – от 25 Вт, так как они очень легко “отдают” сок.
Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?
Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот. Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить
- резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
- наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
- широкий жёлоб для подачи фруктов;
- съёмный пеносепаратор – насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
- пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.
Исходя из ответов на эти вопросы, мы и составили наш рейтинг. Для того чтобы выбрать из множества моделей и марок техники лучшие соковыжималки для дома для формирования своего рейтинга, мы проанализировали данные статистики, отзывы покупателей, объективные характеристики техники и их цены. В итоге получились результаты, краткая информация по которым сведена в таблицу.
Источники:
http://vyboroved.ru/reyting/luchshie-sokovyzhimalki
http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-sokovyzhimalki.html
http://vyboroved.ru/reyting/luchshie-stabilizatory-napryazheniya