Рейтинг мультиварок: 10 лучших моделей по отзывам покупателей

15 лучших мультиварок – Рейтинг 2018-2020 года

В век высоких скоростей и умной бытовой техники позволить себе длительную готовку могут единицы. Всем остальным советуем присмотреться к компактному и чрезвычайно полезному помощнику на кухне – мультиварке. Это настоящее чудо, которое при минимуме усилий со стороны хозяина или хозяйки, позволит подать к столу настоящие кулинарные шедевры.

Как работает мультиварка? Все предельно просто: вы засыпаете нужные ингредиенты непосредственно в чашу, добавляете достаточное количество воды и специй, выбираете нужный решим. По окончании процесса готовки устройство не только само отключится, но и известит хозяев о том, что пора к столу.

В зависимости от вида мультиварки, доступны разные режимы работы, меню, объемы готовящихся блюд и т.д. На российском рынке представлено бесконечное множество изделий от производителей из Европы, Азии, США, России. И сделать выбор в таких условиях очень непросто, особенно если ранее приобретать мультиварку вам не доводилось. Чтобы вам было проще это сделать – мы собрали рейтинг 15 лучших мультиварок 2018-2020 года.

На что обратить внимание при выборе мультиварки

При выборе подходящей мультиварки важно учитывать большое количество факторов, среди которых:

• программы приготовления;
• конструктивные особенности;
• мощность;
• объем и покрытие чаши;
• тип управления;
• дополнительные возможности.

Программы приготовления

Здесь главное – не переплатить за лишние функции. Здраво прикиньте, какие блюда регулярно появляются на вашем столе. Обратите внимание на то, какую еду вы не любите и не хотите есть ни при каких обстоятельствах. Как правило, самые недорогие модели предлагают следующие режимы: варка на пару, суп,каша, жарка, рис, тушение, выпечка.

Чем больше вариантов блюд, тем выше стоимость мультиварки. Так ли вам нужен режим йогуртницы, если вы не слишком-то и любите этот продукт?

Конструктивные особенности

Обратите внимание на ножки мультиварки. Они должны иметь специальные накладки из резины, чтобы мультиварка безопасно размещалась на столе и не опрокинулась вместе с кипящим содержимым. К тому же, резина не царапает поверхность стола.

Кабель должен доставать до розетки. Иначе вам придется использовать удлинитель, что не всегда удобно.

Корпус из металла более долговечен, он не выгорает и легче отмывается. Да и при случайном падении он не разобьется, как бывает с пластиком.

Конструкция мультиварки непременно должна предусматривать наличие влагосборника. Без этой маленькой детали весь конденсат будет попадать во внутренности устройства и в пищу, ухудшая ее вкус и приводя к преждевременным поломкам изделия.

Нагревательные элементы могут размещаться либо снизу, либо со всех сторон. В последнем случае придется немного доплатить, но нагрев будет равномернее, а блюда приготовятся быстрее.

Необязательный, но крайне приятный элемент – легко снимаемая подставка под ложки. Наличие такого предмета избавит от необходимости искать место для хранения аксессуаров.

Мощность

Мощность – показатель, который напрямую сопряжен с объемами чаши. Чем она меньше, тем меньшей мощностью обладает мультиварка. Так, если устройство предполагает приготовление пищи максимум на три порции, то ее мощность вряд ли превысит 200-700 Вт. Для мультиварок с большой чашей мощность составит от 1,5 до 2 кВт. К тому же, чем больше мощность, тем быстрее будет готовиться блюдо. Техническая раскладка говорит лишь о возможных показателях мощности. По факту же он несколько меньше.

Объем и покрытие чаши

Минимальный объем чаши мультиварки среди всех представленных на рынке, составляет 1 литр. Максимальный же – 10 литров. Обе крайности не пользуются особым спросом, покупатели предпочитают золотую середину – на 4,5-5 литров. Такой объем оптимален для семьи, состоящей из трех-четырех человек.

Более мелкую чашу стоит оставить одиночкам, да и в случае, если вы живете один, всегда могут нагрянуть гости, которых захочется накормить. А сделать это с мультиваркой, рассчитанной всего на пару литров, вряд ли получится.
Производители предлагают мультиварки с чашами, имеющими три варианта покрытия. Каждое из них имеет свои достоинства и недостатки:

• Тефлон. Материал капризный и легко царапающийся, а потому требующий максимально бережного отношения к себе. При чрезмерном нагревании может выделять вредные вещества, которые портят вкус еды. Но тефлон легко моется, и это его неоспоримое преимущество.
• Керамика. Очень хрупкое покрытие, поэтому падение чаши наверняка обозначит ее гибель. Зато керамика не портит вкус еды и не царапается. Аккуратные покупатели очень любят модели с керамическим покрытием чаши.
• Мраморное напыление. Отлично моется, отличается высокой прочностью и отсутствием испарений. Но и стоит совсем недешево.

Тип управления

Встречается лишь два типа управления у современных мультиварок – электронное и механическое. Второй вариант используется преимущественно в недорогих моделях. Примечательно, что такие изделия отличаются большей надежностью.

Если на панели мультиварки имеется сенсорный дисплей, то перед вами устройство с электронным управлением. К сожалению, более высокая цена вовсе не означает надежность. Сенсоры и программное обеспечение часто ломаются, поэтому решение остается за покупателем.

Дополнительные возможности

Хорошая мультиварка предлагает еще и ряд дополнительных функций. Например, она имеет функцию отложенного старта, что очень удобно, когда хочется иметь свежеприготовленную еду к определенному часу. Так, если вы знаете, что вечером задержитесь на работе, можно заранее загрузить продукты и настроить нужное время. К вашему возвращению домой мультиварка приготовит вкусный ужин.

Мультиповар – функция, с помощью которой можно вручную задавать конкретные параметры – температуру и время. Это существенно расширит список блюд, которые можно приготовить в мультиварке.

А с помощью функции поддержания тепла в чаше можно удерживать нужную температуру уже и после приготовления пищи. На протяжении какого-то времени (его, как правило, тоже можно задать), еда будет сохранять первоначальное тепло.

Лучшие фирмы-производители мультиварок

Несмотря на огромное разнообразие брендов, представленных на российском рынке, можно назвать всего несколько производителей, продукция которых гарантированно не разочарует покупателей. Это REDMOND, Polaris, Tefal, Moulinex, Philips.

• Redmond – лидер среди всех существующих марок. Хорошее качество и многофункциональность оправдывает высокую цену, за что эта фирма – один из лучших производителей мультиварок.
• Polaris. Предлагает мультиварки европейского дизайна, которые органично вписываются в интерьер и имеют множество функций. Производитель адаптирует устройства под потенциальных покупателей, а потому, помимо стандартных, в некоторых моделях есть и специфические режимы – «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
• Tefal. Использует керамические чаши и тщательно продумывает дизайн каждой мультиварки. Производитель предлагает только сенсорные панели, причем большинство стандартных рецептов можно задать нажатием лишь одной кнопки. Однако недорогих моделей не так много.
• Moulinex совмещает доступную цену и надежность продукции. В линейке имеются скороварки, которые готовят блюда в два раза быстрее своих аналогов от других производителей. К тому же, мультиварки от Moulinex потребляют меньше энергии, чем свои «коллеги по цеху».
• Philips. Некоторые модели работают по специальной технологии VitaPlus, разработанной инженерами компании. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент.

Узнав, на какие особенности устройств нужно обращать внимание при выборе, а также изучив достоинства самых крупных производителей, можно смело переходить к изучению наиболее удачных моделей. Мы разбили все протестированные нами модели на несколько категорий.

Лучшие недорогие мультиварки

Если вы намерены потратить минимум средств, но получить максимум пользы, присмотритесь к моделям из этого раздела.

Источники:
http://rating-top10.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-multivarki